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第140章(2/2)

就是到时候运输灵泉麻烦,他也得换个方法换,不然那么大的用量,他整天都只能待在院里换了。

如果加了其他黄豆影响了,那只能只用庄植的黄豆了。

都不错,味重些的吃咸味会很喜味清淡些的吃原味会更喜

中途拿来翻面,据烘烤的程度,再适量的调整温度。

这样的话,庄可以收购其他的黄豆,大家都能有钱赚。

最后还是决定等用灵泉溉的黄豆收获后,和收来的黄豆比例搭,看看

云怀瑾也考虑起另外建豆浆粉工坊,扩大招工的事宜。

要扩建豆浆粉工坊的话,选址搭建也需要时间。古代与现代不同,施工队只有农闲的时候才能找到。

怀瑾还准备十亩地的西瓜,等着夏天吃西瓜。

房里的菜太多了,目前菜价太贵,很多小饭馆门都没开。有能力的酒楼,暂时也不想卷吴家和裴家的斗法,因此农庄的菜还是只能提供裴家的好味居。

第50章

耕播一般在三四月份,得趁着耕来之前,多存些豆浆粉的货才可以。

云怀瑾还了没有泡盐的,直接原味。

快要耕农忙,现在去找施工队,不了多久就得停工。而且土也还,不好破土。不如等播结束再找,多找一些人,能赶在夏收前搭建起来。

裴家订菜的量终是有限的,剩下的那些成蔬菜,能存放一段时间。而且市面上没有蔬菜,他们蔬菜后味又极好,想来在县里北城也好卖。

耕的原因,村民们需要回去农忙。豆浆粉就只有庄里的下人们,产量上会比之前减少一半。

成功之后,云怀瑾便大量烘烤蔬菜

豆浆粉工坊的事暂且搁置,云怀瑾没闲着,带着云初将蔬菜彻底来。

普通的黄豆,也能不影响是他最期待的结果。

而且还都是房里用灵泉来的蔬菜,直接烘烤来,菜香更郁,回味带着清甜。

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保留了蔬菜本的同时,又隐约带着一丝咸味,酥脆有味。

下这事急也急不来,只能暂且放在了一边。

烘烤完成后,蔬菜本质的味被放大。因为没有泡过盐,回味甘甜之比泡了盐的更加明显纯粹。

类蔬菜切薄片,泡适量盐后,再拿分。摆在瓷盘上,送好的面包窑中。

与烧窑的苗父还有练手的云庄下人,反复多次的实验,最终得到了酥脆的蔬菜

回去后云怀瑾想了几办法,都没办法躲开人工大量从庄里运输灵泉的过程。

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