比如说你买了一吨鲸油，那么你就必须要有至少五吨的鲸售证明。

而鲸更方便的一理手法就是用烟熏，或者说抹上一层重重的海盐，挂起来风。

说真的，捕鲸业不仅给中国带来了大量的鲸油，数量更多许多倍的鲸也为国人的质发育带来了不小的帮助。

四月份是北极圈都变得温的季节，除非是必须的事情，不然，捕鲸船是不会在这个时候返回到库页岛本土的。

真正忙碌在大洋上而无有打的收益的是往来于北和南明州的移民船。

承天十五年五月，遥远的南洋对于西北和东北即将发生的战争更没有半的。被命名为汉州的尼拉，今天暴雨如注。

就连欧洲人普遍跟着鲸一块丢弃的鲸鱼骨，那里也能榨油来。虽然这本不能同鲸鱼厚厚的脂肪层的油量相比，可是但积攒下来也绝对不是小数了。何况榨取完鲸油的骨冷却后捣成粉末成鲸骨粉，那便是上好的磷。鲸骨在温蒸煮的过程中还会固定一分氮，因此鲸鱼的骨粉是一非常优良的天然料，而且量相当大，大约能占到鲸鱼重的6-7%的样。

只可惜，捕鱼业这些年的发展虽然很快，但海鱼海货的价格依旧不便宜。沿海地带还好，再远一些的内陆，就是到了21世纪，海货也依然是档货，这个年想要海鱼贱的的跟豆腐一样，那不可能！

时间是最好的‘良药’，当初陈汉的移民船抵到南明州的时候，那除了人外，装载的可还有大量的农、铁、、机械设备、五金工，乃至武弹药等工业制成品。

这就像当初的南洋、缅甸一样，最早发现了紫檀、楠木、乌木之类的珍贵木材都要

对于国内大片大片即将收获的麦田，这个温的季节，也是捕鲸船们丰收的季节。

也所以，中国绝大分的鲸鱼加工厂都建在了库页岛为中心的冰州府境内。境内鲸鱼资源丰富的冰州不仅资源丰富、区位优势也非常突，是天然的捕鲸后勤基地及加工中心，应该充分利用的起来啊。

这大块的鲸保质期很长很长，都可以从海边一直运到大西北的前线去。

铁和一些械，南明州已经能够自我供给了。这里缺的还是布匹、棉、牲畜这些基本资料。

所以，鲸是绝对的好东西。

还有那鞣制完成的鲸，其厚度大约在两三毫米左右，可以拿去衣、鞋乃至是内甲。鲸制作的雨衣不但轻薄，而且防能极佳，尤其是耐寒，在西伯利亚的冬季酷寒下也不会变形断裂，是一品质的革。一条鲸鱼的完全可以制作一两千双雨鞋，抹香鲸这大家伙的甚至能两三千双鞋也不成问题。

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鲸鱼的肝和内脏都是很有价值的。鲸肝可以制成鱼肝油，一些内脏也可以制鱼肝油，这是中国千年前的药典医书中就明确记载的珍品。

一批运输移民的船只刚刚离港，目的地是南明州。随船携带的还有大量的布匹、棉、牲畜等。

这等于是给各家捕鲸公司上了一个金箍咒。

这东西真的浑上下都是宝。

这样理后的鲸，味真的跟牲畜质很相似，完全可以封成小包小包的售卖，价格跟海鱼差不多少。

经过这些年的摸索，陈汉的捕鲸业已经总结了一整的理方法。

所以，东方的捕鲸船同行对于欧洲同行杀一鲸鱼一般只在海上割取掉鲸脂，再取下鲸脑，然后剩下的几乎都遗弃在了海里行为，红不已。这可真是在红果果的浪费。

鲸鱼的内脏中有非常丰富的维生素，制成的鱼肝油可以当营养保健品甚至药品来使用，给年幼需要补充这些维生素的小孩们服用，价值非常大。

为了保障鲸的产量，保证各捕鲸公司不一味的追求利益，将鲸鱼大批大批的舍弃，只追求鲸油，在各捕鲸公司贩卖鲸油的时候都要定下了一个对应量。

这鲸鱼真的浑是宝啊！只要能充分的利用起来，别想欧洲人那般挥霍无度，一鲸鱼所能产生的效益就是过五十万的。

可是现在呢？

先是将这些鲸反复的洗净放血，然后依照理羊的方法，放各香料、调料煮熟，然后照的方法成鲸，这是最上档次的理办法了。

鲸又该怎么防腐呢？

再是农耕民族，吃对骨好的理也是谁都知的。