沈何夕笑了笑，没有说话。

沈何夕放下碗，表情是那吃到了好东西的愉快：“还用了韭葱和鲜柠檬，味很好。”

沈何夕尝了一，又尝了一……克莱德看着这个小女孩儿把这碗完全没调味的汤直接喝了下去。

他拿起了另外一锅，用黄油把切碎的洋葱、大蒜、胡萝卜，西芹、番茄丁、蒜苗的炒香味，

撒一些迷迭香、月桂叶、百里香等等调料，再把炖小膝锅里的那些汤倒蔬菜锅里。

这汤往往是一个大厨压箱底的秘方，能吃味不代表能复制这个味，所以在节目里她可以尽情地爆料对方放了的东西，但是绝对不会透材料的比。

“狡猾的cici小。”克莱德嘟囔了一句，站了起来，“cici小，听说如果获得了合格就可以向你提一个要求？”

克莱德震惊地看着前的女孩儿。

就算知也不能说呀。

金属的盘里面，先把小膝挑来放去，再把汤和料也均匀地倾倒去。

“cici小，对我的汤你有什么发现么？”克莱德蹲下看着表情严肃的东方女孩儿。

他只能这么想。

她轻轻地笑了。

“你是渴了？”

前者能获得厨师的尊敬，后者会结仇的。

克莱德回，看见沈何夕正看着他的汤。

克莱德意味长地笑了一下：“我已经迫不及待想让你看到我的成品了。”

笑完之后，克莱德很亲切地对着镜说：“嘿，要烤一个半小时，我们总不能在这里守着，去喝杯咖啡烟怎么样？”

在咕嘟咕嘟汤沸腾的声音里，红酒渐渐不见了踪影，只剩下被香气和颜浸染了的各料。

凭借着积就在舞台上存在极的克莱德摘掉隔手，戏剧地长了一气。“这个料理台小到我不能呼了。”

一个半小时之后，小膝被炖到焖烤到酥烂可，其余的原料已经化了汤里，只剩下红的酱中几块诱人的小膝。

克莱德的这个问题就差明着问她是不是已经知这汤怎么了。

西方标准料理台的度是91厘米，对于一米九六的克莱德来说，这个料理台的度真是低到令人发指，看到他故作局促的样节目组的人都笑了。

只剩一个摄像师，他从节目一开始就被艾德蒙嘱咐过，除了沈何夕中途上厕所，不然他一定要记录下整个节目中她的一举一动。

“是的，如果您合格了当然可以提一个要求……不好意思我去一下洗手间。”

沈何夕的视线划过这份完的菜肴，看向前大和蔼的克莱德先生。

正好有几个人完烟回到摄影棚，沈何夕恢复了一张棺材脸，很有她亲妈那放碗不认人的架势。

沈何夕笑了笑。

盘用锡纸包好，小心地放已经预好的烤箱。

“你可以尝尝这汤的味，然后再告诉我里面还放了什么。”克莱德从料理台的后面找了一个小碗。

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“cici小，我合格了么？”

沈何夕只闻着空气里各材混杂后的诱人气味，就知这菜无论是搭还是火候都非常的妙用心。

过筛之后一地浇在酥烂诱人的上，旁边缀着金的菜。

这法，现在我们只要等酒煮就可以了。”

“小家伙你说的好像是趴在我的厨房窗上看着我一样，你果然非常的特别。”

单靠鼻，沈何夕已经辨别了这锅汤里几乎所有的料。

克莱德把红褐的特制汤过滤之后也倒了蔬菜锅，烧开之后在放差被人遗忘的煎好的小膝，用大火煮到锅里沸腾。

几个摄像师都关了机去休息，摄影棚里只剩了小猫两三只。

西方人大概永远不会理解东方人喜这稀薄的汤的原因吧。

沈何夕仔细分辩了一下气味：“骨、百里香、月桂叶、荷兰芹、西芹、洋葱、胡萝卜、黑胡椒……还有番茄酱。味调和的非常。”

克莱德·赖恩，腐国南最有名的厨师之一，他拿一个漂亮的白骨瓷盘，夹一块小膝放在盘上，零星的几汤滴在盘的旁边，一没显得脏，只有更加诱人的映衬。

“克莱德·赖恩先生，您是什么时候把这菜掉包的？”

克莱德又抛了一个问题：“你能告诉我里面料的比例是多少么？”