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简梨本来在一旁静静听着,突然说
:“阿姨,你可以不
主
的,主要以汤羹和饮品为主,再加上
甜品就行了。”
王梦梅看到上面都是一千的面值,吓了一
:“太多了!”
“其他还有,姜枣玫瑰
,桃胶炖
,红糖小圆
,
木瓜……”
简梨的话,一下
就把林慧纠结好几天的症结给打通了。
简梨
滋滋摸着那两张会员卡,
门一趟就白赚两千,她重重
:“好啊好啊!”
简梨越说声音越低,因为林慧看着她的
神,像是看到了什么宝
,两
都冒着光。
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林慧二话没说,就给简梨
了两张会员卡。
简梨掰着指
:“汤羹可以选择养生类的,像是这样的天气,红豆沙小圆
,桂
米酒酿,还有银耳羹这类的。”
简梨心一横:“我觉得
容院既然主打
容,那肯定还是将一些
容的概念也传达
去。就像是客人
门,就可以先送一壶茶,可以是柠檬
,因为维生素c可以
白嘛。然后就是玫瑰类,可以疏肝解郁。其他的更多了,决明
明目,薄荷叶清
……”
王梦梅笑呵呵的跟人分享今天去
脸的经历。
别说是贵不贵的,忙活了一年了,还不能享受享受了?
再说了,这
容院在后来已经卷的没边了,什么泰式,日式,韩式,各
风格,应有尽有。
王梦梅也傻
了,问简梨:“你这都是从哪儿看的?”
“各
蔬果加上
酱料,冷
好
还容易清洗,最主要的就是容易控制成本。”
一份
排什么价?真
这个,她这个店肯定是必赔无疑。
简梨胡诌:“看杂志啊,我同学每期必订的
容杂志。”
王梦梅:“这个要求……你没考虑过西餐?”
林慧把两人送到门
,简梨坐上王梦梅的自行车,一摸兜。
这也算是简梨的劳动所得,她这个当妈的还不好意思收她的。
“至于主
,要
也可以,但什么米面都不要
,就
沙拉。”
简锋晚上回到家,见到的就是
肤白皙的王梦梅。
“
肤能看
来吧,用的都是贵价的东西,什么面
,敷脸上舒服的嘞。”
“小梨你接着说!”
林慧苦笑
:“西餐我当然考虑过,但是总要考虑成本问题。”
还是以汤和味
轻的餐
为主。最好是直接
几个
餐,让客人选。
“这些东西最好经常变动,既给客人新鲜
,也能对应时节。”
林慧
情的招呼简梨:“等阿姨这边升级完,你可要再来。”
王梦梅带着简梨绕了个弯,说是去买年货,其实就是舍不得回家。
简梨以前也会去,偶尔去一次,把手机一关,
完了还能下楼去吃个自助餐。
简梨嘿嘿一笑,把钱揣到内兜里。
“汤羹类更是这样,姜枣
,银耳滋补,秋梨
肺……”
“好看!”
掏
来五张大钞。
她原本就纠结着餐
怎么
,一时觉得一定要好好搞,走
端,一时又对着成本算的愁眉苦脸。左也不是,右也不是,差
就劝自己算了吧。
……
反正她是绝对不会承认自己是来自于二十年后的!
简梨乖乖上
,王梦梅算是服了:“你自己拿着吧。”
现在简梨的话让她拨云见日,她瞬间就明白了简梨话里最有
金量的一句。
“哎呀,你不知
人家那里面有多好,给你
脖
还
的,舒服的我都睡着了。”
林慧转向王梦梅:“你家小梨给我当
女儿好不好?”
西餐好收拾,味
小,本
也显得
档。
王梦梅
了脸,最后一个步骤就是给脸上上了一层防晒和
白霜,衬得她
肤一下白了好几个度。
比起赚客
的一两次钱,还是培养起对方的
容理念更为重要,只要客
有了这方面的认知,就不愁她不上门。
……
怎么会有这么好用的脑
?看看人家的闺女,自家两个儿
都可以扔掉了!
那就是要把理念包装之后卖给顾客。
林慧不由分说:“大过年的,拿着吧。”
有些人看着
,问了王梦梅地方,打算明天就去试试。
着一张白
的脸,王梦梅被好几个熟人问怎么年轻了这么多。
本来她就是
容院的,又不是
餐
的,别的
容院没
,不也好好的?