也不用人教，这几位评委都是老饕级数，自然知赵扶余这特地制作的汤冻到底该怎么与这已经油淋到焦红泽，不断散发着诱人味的和海鲜混合怎么一齐用。

最恰当的时机，这江南百就以自己最完的姿态了三位评委的腔。

不过再如何诱人，三位评委的商议也不会改变。

本就对料理厨境异像竟然还有更层次变化而好奇的他们，自然就更加好奇赵扶余的料理到底会是什么味。

要知在评委们品尝完料理后，如果有所剩余，也不会浪费，尽皆都是落了他们这些人的里。

是以不是本.戈登也好，本来就心向赵扶余的绘里奈也好，对于蔡青老爷的选择都没有什么疑问。

而在外人里，就是这位中州大家，号称半步神的蔡青老爷，对通幽厨境无尽的追捧了。

现在一切的真相就即将在他的里揭开面纱。

只见他们各自夹起一片略带茶可颜更清淡，散发着淡淡不同香气混合一的汤冻，放在一块炸好的百上，酥脆的外壳在这个时候已经有些冷却。

戟两方的第二次比试，中餐为题的对决也宣告完成，四料理熠熠生辉，哪怕是在光下也是各自绽放着属于自我的独有光辉。

“老夫期待已久了！”

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第一时间，因为腔的温度将那汤冻化，可是在牙齿咬下的一瞬，那百外层酥脆的也迸发了如同脆片般的酥脆觉。

到底该选赵扶余的哪一菜先尝，蔡青老爷并没有让在场人猜测多久，实际上那鼎湖上素本就是一需要慢慢品尝的菜，先由一料理来唤醒味再来完成收尾是最好不过了。

传的‘江南百’，这更是让他无比好奇的一料理。

到了这一刻，这三位评审才明白。

这‘德州烤世界’便有了几分这般的风采。

现在他们就有些期待，接下来能够品尝到什么前所未见的味了。

所以老爷的激动一半是因为通幽厨境，一半则是因为即将品尝到的料理。

也就是在咀嚼到第三下的时候，那一郁到化不开的鲜和极其惊艳的香就充盈在了腔当中。

曾经的广府四大名菜，到底是有多么的味，还是不过曾经岁月逝下来，耳之间的以讹传讹。

不过与赵扶余那边两料理守望相助不同，薙切蓟摆的两料理，好像那海鲜poke就是为了给德州烤世界来打辅助的一样，所有的光芒都用来衬托后者。

量不会第一时间就化这些汤冻，于是乎就可以享用两截然不同的，以及温度在腔里的同时间作用。

仿佛是一个不断散发着迷人情调的魅一般，你知它充满着野和危险，可你就是很想试试看，试试驾驭一下。

“江南百...”

反而让那香四溢，却看着其貌不扬的料理，更加诱人了。

早餐那一场比试，既然先尝的是薙切蓟的料理，那么这一场自然也就该赵扶余上场了。

...

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为什么三四十年前，这江南百能够成为广府的四大名菜之一！