繁体
“小楚你真厉害,连港城那边的菜式都知
,这个咋
的?”大家十分羡慕,他们只听说过港城,哪知
那边人吃啥。
他应酬多,去饭店吃的也多,鲍鱼鹅掌这
菜经常吃,味
确实不错,但火候却有
难,一般人
不好。
其他事她没太大信心,可厨艺却信心十足,绝对能让唐耀祖吃得停不下来。
“这个是梭
蟹?咋油炸了,还能好吃?”
“嗯,一会儿唐老板尝尝我的手艺。”楚翘笑着说,信心十足。
本章已阅读完毕(请
击下一章继续阅读!)
再
个罗宋汤,其他菜就随便
几个,时间有的是,楚翘不着急,也就是现在厨
不齐全,否则她还能整中西合璧的大餐,让唐耀祖开开
。
“吃饭了!”
“小楚是打算
鲍鱼鹅掌?”唐耀祖问。
楚翘还要
其他菜,没时间搭理这些主妇们,最后一
罗宋汤火候很重要,这其实是老
那边的吃法,老
那边十月革命时,有不少旧式贵族逃到了泸城,所以泸城保留了不少老
那边的饮
习俗,罗宋汤就是其中一
。
不过现在泸城
行的罗宋汤,改良了不少,更适合泸城人的
味了。
到了机床厂,大宝小宝在家看电视,顾野请了半天假,没去上班,陪唐耀祖在屋
里说话,楚翘则准备中饭,除了鲍鱼鹅掌外,她还打算
避风塘炒蟹,微辣的
煮
,
一半
白切
,一半
土豆
块,顺便焖些
卷,唐耀祖是北方人,和顾野一样
吃面
,而且能吃辣。
唐耀祖不动声
,每个人都有自己的秘密,他犯不着都知
。
这个楚翘有
神秘啊。
楚翘冲屋
里喊,顾野立刻
来了,殷勤地端菜,看到罗宋汤就馋了,冲唐耀祖笑
:“老唐,你今天有
福了,我媳妇
了好多好吃的。”
情邀请。
“行啊,不好吃我可不给面
。”
“下回我教你们
,这个不麻烦的。”
丰盛的菜摆了一大桌
,楚鹏也回来了,大家坐下准备吃饭,门就被拍响了,楚翘去开门,看到了板着脸的何继红。
等中午下班铃声一响,走廊上就挤满了人,十分
闹,看到楚翘
了这么多菜,而且是她们没见过的菜式,都围了过来,叽叽喳喳地问。
唐耀祖答应了,他倒要尝尝有多好吃。
楚翘解释,“这个叫避风塘炒蟹,是港城那边的吃法,味
很好的。”
唐耀祖也
来了,看到避风塘炒蟹,面
不由变了下,他在港城那边吃过避风塘炒蟹,味
很不错,可楚翘怎么会
?
唐耀祖本来不想吃的,可听了这话就不服气了,他媳妇
的菜那叫好吃,比饭店大厨都不差,顾野这小

不打草稿。
顾野也跟着说,“老唐,咱们喝几盅,我媳妇
的菜可好吃了,不是我
,比你老婆
的好吃多了。”
楚翘让先去市场,买了不少菜,一只
,还有蟹,鲍鱼,鹅掌,虾和鱼等,她打算
一手,不能给顾野丢脸。