当村民知的时候，知青们已经凑了票和钱，拿着队里给的介绍信去县里买了半斤和半斤油，还了灶，备齐了馅料。

何况，这么听昭明扯了一通梅菜麦饼怎么怎么好吃，大队长都有嘴馋了。

圆脸的知青也不恼，笑嘻嘻的，“在我老家，新麦上来的时候，我娘就会给我梅菜麦饼。家里孩多，饼得小，馅料也没余妹调得好，可是大家还是疯抢。只要一看到它，就知新麦上市了，这也算是季节的味吧？因为只有新麦上市的时候才会郑重其事的一回，所以特

旁边的知青见他一边呼着到的，一边哼哧哼哧来回换，指着他笑，“看起来傻乎乎的。”

“那咱们表个态？”

其实这会儿上是有规定，知青们不许随便村，了事情公社要负责的。所以大队长其实很不愿意给他们开介绍信，也就是被磨得没办法，睁一只闭一只。介绍信最后是要开，也少不了一通的抱怨。

“是啊，又得麻烦大队长了。”

“你们这些人，也太能折腾了。”大队长虽然这么说，还是给开了介绍信。

谁都不想去找大队长，大队长四十来岁的大汉，看着严肃的，其实说教起来滔滔不绝，半个小时不带停的。 [page]

大家都这样想的。

……这听起来似乎还好吃的？

在知青来之前，村里一年也就过年前会去一趟县里备年货，因为镇上的供销社资不全还数量短缺，无法满足过年前的需求。但自从知青们来了，他们是隔三差五就要去一趟县城的，这些年轻人手里都攥着不少钱和票，也舍得。

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就是五没有，得去镇上买，还得有票。

然后屋里一些调料也不足了，油、酱、醋、糖都缺了。这个人要买些火柴，那人要买糖，还有人想要旧报纸了解一下时事，各需求抄了半张纸，这次去一趟县里就一起买了吧。

无他，就因为昭明脸，颜好，看着特正直无辜。

大的天，光是站着都会汗，知青们却不肯离开火炉一样的小厨房，一个个踮着脚尖伸着脖去看，然后着前后顺序一个个拿了新的饼。新的饼很，拿到手里一直着脚的用两只手来回换，但谁也舍不得放下凉一会儿再吃。

村里的知青都不错，不像别的村那么闹腾，大队长也愿意给这些孩优待。愿意为吃的来回跑，也比闲着没事搞什么运动大会玩什么勾心斗角。

“这几日没有雨，去县里算旷工，这得开介绍信吧？”

“麦饼还是刚炉的时候最好吃。”圆脸的知青抱着他的麦饼，那上面已经让他咬了一。

一张一张被擀面杖压成纸片的大饼贴在炉上，用炭火烘烤着，没有几分钟就熟了，散发麦特有的香和梅菜炒五的油香。

新的麦饼薄而脆，一咬就碎，咔咔的里面一层黑的馅料，那是剁碎的五炒的梅菜，咸香的梅菜衬着只有简单麦香的饼，加上外面一层酥香的白芝麻，虽然，但每一都是享受。

于是再次举手表决，除了两个在麦饼和饺之间摇摆不定的弃权，别的都举了手，昭明也举起双手。

麦饼可就未必了。

昭明了二两的票，反正这些票不用就要过期。还有两位一人了二两票一人了一两票，这就是半斤了，足够用还有剩余。别的人没有票的，就钱，也是十分公平合理的事情。

还是昭明，被派来代表去找大队长要介绍信，去县里补充一下资。

新麦的麦饼，一定很好吃吧？

“那群知青又在什么好吃的了？”

麦粉好得，村里就有公用的石磨，下力气就能得到。这是男知青的活，实在不了还能借村里的驴。不过就那么麦，他们可不好意思说自己不了，这百多斤也不是拿着看看的，拿上书本是书生，提上枪就是壮士。