[主播也太喜吃辣的了！q/

阿，他和时尧都已经脱凡世了,但也还是会嘴馋,时时刻刻都念想着味的。

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“羊蝎火锅可以白汤和红汤的，白汤一般是养生滋补火锅，如果有不能吃辣的朋友，到时候可以依照着谱。”江知会把两汤底的法都写来。

“等会儿吃火锅哦。”江知一边穿衣服，一边和旁的时尧说。

他们这些从第一次直播就看到现在的，还有好多人还从没吃过呢！谁能想象，他们可真的被馋坏了。

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捞羊蝎后，这一锅汤还能留着等会当汤用。

“这个汤底有儿费时间。”江知倒掉血，再次把羊蝎清洗了遍，和大家说，“但是投去的时间和力会有更味的回馈的。”

“好，给我。”

“好,我可以吃辣。”时尧应,他这么说意思就是江知不用备着鸳鸯锅了。等着江知起,时尧这才抖了抖被、齐齐整整地叠好。

羊蝎，并不是指那真正的爬行的蝎，而是指羊上从颈项到尾尖的羊脊椎骨，因其形状酷似蝎才有此别称。江知直接在位面商场买了好几大块，这羊蝎低脂肪、低胆固醇，白还能补钙，其实是很味又有营养的材。

前几日炖了羊汤，今天就羊蝎火锅吧。

接下来是炒生姜片、葱段，混洋葱，加上前阵江知自己好的豆酱，快速炒香。

因为有了制作谱的计划，江知打算未来每次饭都启动直播录制下来。他启动s00006，同时凭空掏了斐波伽送给他的小方，递给时尧说：“等会儿可能需要你的帮忙哎。”给他拍一些材的清全息照片。

在[位面商场]买回来的东西都是完整大块的，江知买回来后，直接用砍骨刀一一剁好了，而后直接放在清浸泡一个小时，以便浸泡鲜羊蝎里的血。

江知开始给羊蝎焯，沸腾时面上会涌很多血沫，要全都给撇掉，除掉所有腥膻味，直至汤面上不再有粉的血沫，汤变得米白。

了油锅之后，江知下了洋葱炒至金黄后捞起，洋葱的香气很郁，弥漫在空气里令人眶辣。

说起来,江知可还记得,他们俩当时在帝国位面时吃了一顿鸳鸯锅，那个时候的时尧还不怎么能吃辣，却对香辣味的跃跃试，吃一辣得说不话，又勇敢地继续尝试。

因为大家都看不见江知的随空间，看起来就好像是江知随变了一把把的香料、材，新来的观众还有儿吃惊，以为是什么特效。

[哎，怎么说呢，我好希望主播变六臂，一个人好多好多菜，这样就可以有更多的人吃上主播的了……]江知每次的都不多，在直播间送去后，只有极极少的人才能幸运地吃上。

江知把桂、八角、草果、椒等加去，又用各酱油、料酒调味，炒了火辣辣稠的红油，这香辣冲天的滋味，直叫人垂涎。这时候，江知把滤了的羊蝎倒其，用锅铲浇淋上红油香料，翻炒着让羊蝎收，也让羊蝎的鲜香慢慢渗酱里。

[豆酱简直是万能的，上次在主播的窗买了好多囤起来了，现在每天炒都要加一大勺！]邱玉和她们所在位面的居民受其惠，每个人都疯狂上了豆酱、辣椒酱的滋味。

江知回想着忍不住笑：“好的，那就红汤的，冬天吃辣的特别快。”阿也不怕辣。

已经看了大半年的老星星们则给他们科普，他们是见着主播飞升起来的，心里也猜测，主播是不是也真的“飞升”成神了。

江知好几天没登录直播间查看大伙儿的留言，这回他一上来就开始准备熬制红汤羊蝎。他一边从随空间里拿料、材，一边摆在原木盘里，和大家介绍着香料的用量。时尧则是站在一旁，选取着最好的角度，拍着桌面上的材。

羊蝎浸染炒香后，江知把大炒锅里的材全都转移到砂锅里，再加刚刚焯的汤，完