毕竟蘑菇没炖熟之前个看着大，等炖熟之后就几乎少了一半，但这也不少了。aaltaagt

沈明溪拿起了旁边的碗，刚才他们都已经尝过了，真的是太香了，而且也和记忆中的味是一模一样的。aaltaagt

他走到跟前，仔细的看了一下，这才跟自己的老娘惊讶的说，“妈，你啥时候会蘑菇酱了？”aaltaagt

沈明溪用小勺给苏二哥舀了一小勺，“我们都尝过了，二哥你也尝尝，不过吃有咸，这要是就着馒，或者玉米饼可香了呢。”aaltaagt

翻炒了几下，放了适量的清。aaltaagt

不等苏大娘回答，他翕动了一下鼻，径直的就快步走到灶房，一边走一边说，“我的老天呐，什么东西这么香呢。”aaltaagt

搅动均匀之后，本来就鲜香的蘑菇酱，此时散发一独特的香味。aaltaagt

当上面蒸汽一减少的时候，她就知里面的分没有了，这个时候她已经告诉苏晓娟将火都撤掉了。aaltaagt

此时那两大盆蘑菇酱就摆在厨房的大桌上晾着。aaltaagt

这话说的，其他人又咽了。aaltaagt

蘑菇酱是需要中火慢慢熬制的，在熬制的过程中还要不停的搅动，只要有一糊锅，那么这一锅蘑菇酱就废掉了。aaltaagt

苏家的灶房大，可苏家老二好像没看到站着的几个人，而是一看到了那两个大盆。aaltaagt

沈明溪接过勺，舀了一勺蘑菇酱，凑在鼻底下闻了闻，满意的说，“成了。”aaltaagt

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学会蘑菇酱其实很快的，但是没有那几味调料想到和她的蘑菇酱一模一样，那是不可能的。aaltaagt

而这个时候，酱香和蘑菇香味已经慢慢的弥漫开来，就连外面的沈青山都闻着味儿过来了。aaltaagt

而沈明溪不敢懈怠，蘑菇酱看着简单，但是一定要掌握好火候，否则那味就是天差地别。aaltaagt

这香味好像带着小钩，让你情不自禁的咽。aaltaagt

他接过了小溪的大勺，毕竟这是个力气活。aaltaagt

苏大娘捶了一下儿，笑着说，“我哪会，这是小溪的。”aaltaagt

等到蘑菇酱咕咚咕咚开始冒起小泡的时候，沈明溪抓了适量的调料粉放了去。aaltaagt

而就在这个时候，外面响起了卡车的声音。aaltaagt

苏晓娟睛一亮，“妈，我二哥回来了。”aaltaagt

然后她动作迅速的，就将锅里的蘑菇酱都盛到大盆里晾凉。aaltaagt

各家各饭的锅其实都大的。aaltaagt

有沈青山接手，沈明溪就轻松了一些，她和晓娟一边一起烧火，一边在旁边看着。aaltaagt

就连苏大娘也没忍住，她由衷的叹着，“这蘑菇酱咋这么香呢，我还一次闻到这么大的香味，蘑菇吃了几十年，竟不知还可以这么香的蘑菇酱来……”aaltaagt

沈明溪这才开说，“晓娟，将火撤掉一就行。”aaltaagt

“晚上咱贴玉米饼吃。”苏大娘连忙说，然后看向沈明溪，“大娘发的玉米面多，我多贴饼，咱们两家吃。”aaltaagt

就这样，很快的三大筐蘑菇来的蘑菇酱，装满了两大盆。aaltaagt

一笸箩蘑菇正好半锅。aaltaagt

说着，外面就传来了苏二哥的大嗓门，“妈，娟。”aaltaagt

而这时苏大娘已经准备好了净的大盆。aaltaagt