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第64章:分店计划(2/2)

虽说今天是工作日,但如果要开分店,那肯定总店的客量得是溢的,这样才能确保分店开起来后有生意。

“哎哟,又坐满了!都跟你说了早来嘛!”这时候一对情侣从李晗和王蔓边路过,女孩跟男孩抱怨

听到客人们的评价,李晗松了气:很显然,新上的菜品让餐馆脱离了只靠“新鲜引客人的模式,大幅提升了质量,让他们汉堡店有了自己的特

刚好期间再把新的特小吃搞定,两个月下来总店也能有一个完整的运营方针,同时也积攒到了足够的度,这个时候分店开张一波推销……

“还好吧?人都没坐满呢。”李晗带领王蔓在店的中间位置坐下。

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“完。”李晗嘴角微微上扬,这顺风顺觉让他心情极佳:今天回去就让大数据app给他推荐几个新店地址。

“我来餐。”王蔓快的抓起了平板电脑开始了餐,而李晗则是趁机观察起周围的客人来。

而就在他和王蔓的汉堡端上来时,仿佛是眨个睛的功夫,店里一下就坐满了,而且外面还有不少客人正陆续赶到。

钱刘畅力,应该能在两个月内搞定分店。

为了避免客人现这逆反心理,他们必须尽快把分店开起来。

李晗再瞟了一店外,客人已经排起了长龙,但店里没有位置,所以这些人只能选择打包外送。

一两天抢不到位置就算了,长期这样下去,客人也会心生不满:每次来都等不到位置,爷不吃了还不行吗?

最重要的是,近几天就要通知客人们这个开分店的消息,给大家一颗定心

位置差不多已经坐了七成。

来的客人基本上十桌里有七桌都是大学生,大家都在兴奋的讨论着:“烈推荐加薯片,超好吃的!”“什么鬼,汉堡里加薯片?”“来,你试试,不好吃你打死我!”“喂,你会不会吃,猪排当然要搭叉烧酱了,超好吃的!”“你我,我就喜加法式黄酱!”

即便如此客人的数量也实在太多了,排得比较靠后的客人即便是外卖也要等很久,只得铩羽而归。

“这样可以吗?”王蔓这时候把手中的平板递给李晗看了看。

“哗,生意这么好!”王蔓有些惊讶的自语。 [page]

男孩无辜的说:“可是上课上到一半怎么走嘛,老师看着呢。”

“别急别急,我们看看能不能跟人家拼桌……”男生连忙安着。

“等等看吧。”李晗沉住气暗想

至少从现在的客量来看,再开一家和kfc差不多规模的小店是完全没问题的。

李晗看了看时间,十二差十分:距离用餐峰期还差一

看到这情况,李晗就知确实该考虑分店的事了,而且得尽快。

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“看着怎么了?直接走就完事了啊!这次又没赶上!”女孩气愤的说,“都来了三次了都没赶上!你看人家都知提前来!”

“没问题。”李晗随,他的侧重也不是在吃汉堡这件事上,而是店里的客量。

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