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第237章 教zuo菜(2/2)

“我给你写一个法,你回去可以研究一二作为参考。”

“麻辣是为上选。”

“那就好,明日我定然会去看你们的比赛,为你们加油助威。”

“那我明日一早就让人去买。”

陈玮微微颔首:“作为主菜,那你选择的菜不能抢了他的风,那么最适合的无非就是豆芽、豆或者土豆。”

“不必客气,这些都是民间的一些小吃,并不是什么重要的秘方,所以你不必有心理负担。”

..

“原来如此。”



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万安全松了一气,只觉得自己知的实在是太少了,在比赛的前夕还要自己的朋友来帮助自己一把。

陈玮微微一笑,大的第六让他锐的察觉到,面前这个所谓的罗耀辉定然有着不凡的份和厨艺,和苏霖还有万安全相比起来,他可能会是自己的一个劲的对手。???.biquka

陈玮从柜里拿了一沓草纸,在纸上写上了最基础的法,调味料都是照这个大陆里有的来制作的。

“多谢陈兄。”

在北京最多的可能就是炖煮的方式比较多,那么你可以剑走偏锋,味比较突的。”

反倒是万安全一脸的谦逊的看着陈玮:“那我准备的材是,不知该怎么制作的好?”

“听了刚刚陈兄的话,我确实已经想好了自己要的菜肴。”

陈玮的六个字就像是一个给万安全打开新的大门一样的提示,在他的认知中,还是第一次知有麻辣法。

陈玮能够看来万安全是一个谨慎的人,所以直接就说了他的顾虑免了他的心里障碍。

的的鲜味儿反而会更加的让人觉得味。

苏霖也想要一个制作的方,张了张嘴,骄傲的自尊心还是没有让他问来。

陈玮看罗耀辉一直不说话,关切的询问

陈玮所说的三个菜都是在前世里面最常见的,他们本就没有什么味,加上汤反而提鲜又好吃。

“天不早了,我们饭也吃完了,就不打扰陈兄了。”

味比较突?”

苏霖觉得陈玮说的有几分理,但是自己确实不太懂的鱼的制作,但是自己曾经夸下海定然要当选第一,若是现在再询问陈玮制作方式,那么岂不是有掉价了。

所以他也没有再继续追问下去。

酒足饭饱之后,几个人抱拳离开了陈玮的房间。

“罗兄心中有想要制作的菜品了吗?”

他没有问陈玮也不会多说,两个人的话题戛然而止。

“还请陈兄指一二。”

万安全显然是不知陈玮所说的是什么意思,继续追问:“我知常见的五香或者汤品的比较多,陈兄可否指一二,能够在这些里面脱颖而呢?”

“你可以选择其中两样在菜的时候放去,这样既不会抢了他的风,也不会混了别的味。”

“既然材已经选定了,你可有想好料?”

陈玮觉得既然他问了自己那么不如就直接说到底好了。

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