中的脂肪因为比重的不同，质量轻的脂肪球就会浮在上层，而浮上来的脂肪球最后就成为油。

收了别人的自然是要回礼，而她除了厨艺能够拿得手外，其他的还真没什么好送的，再者那几位什么也不缺。

要过年了，便是大家如今已经不缺了，但闻着这霸的香味还是忍不住的。

费心拉的准备了这些是古兰要当年礼送去的。

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不过总算没有白辛苦。

安安与李家本就是很亲近，加上还有狗和三河和四河，小家伙也是很安逸的留下了。

古兰来了，李老汉李大娘那个兴呀，他们真没想到古兰会来送年礼。

将这些东西分成了三份，其中向云锦自然是最多，温有度齐衡两人不偏不向一样多，然后由金家夏木挨个送去。

旋即就不放古兰离开了，喊着媳们开始张罗晌放。

不过在烤制期间要有专门的人看着，不时的给鸭转。

说的到油可费了大劲儿，要先把成全脂粉，然后再从粉中分离油。

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年夜饭那晚这些一切开，其他的顿时没了味，可以说一扫而光。

就连将这些吃都带到云院的向云锦，在年夜饭这晚也拿了一块酱和一只椒麻，向王爷难得好胃一下吃了不少。

不过，李大伯家则多了一包雪媚娘，一只椒麻和一坛酒，毕竟亲疏有别，名义上他们还有着亲戚关系，且李家待她确实也很好。

然后在古兰的授意下金家城又买了几十只鸭，全宰杀后腌渍。

送的同样是自己卤，酱的，每家还有一只烤鸭，一包糕。

了多味，有黑芝麻馅儿的，有芋陷的，还研究抹茶的，还有纯油陷的。

古兰的年礼虽不是什么贵重的东西，但却着实送到向云锦温有度和齐衡的心里了，尤其是雪媚娘，受温家齐家女人们的喜。

收拾好后带着儿最先去的便是李大伯家。

除了最初的几只没有掌握好火好烤的糊了以外，剩下的鸭都考的金黄金黄，脆香脆香的。

就是雪媚娘系列，古兰一不论大人孩没有不喜吃的，安安是最捧场的一个，当时就吃的肚圆。

当然数量肯定不一样，毕竟向云锦他们送了不少，年礼多也正常。

也就是古兰现在没什么事儿，整天就想着研究吃的，要不然还真没这个闲功夫。

总之费了老鼻劲，才整了油，但只要摸清楚了步骤，剩下的其实也不是想象中的这么难了。

除了向云锦他们，村里关系不错的几也要送年礼，不过是古兰亲自送。

当然，这都是后话，此刻几份年礼才刚刚驶古家宅。

纷纷念叨着古师傅的手艺，简直绝了。

年二十七这日，古兰整整忙了一日，满院都是各香味儿，一直飘到了村里。

二十八一早便让金家带着卤好酱好的各，还有烤鸭，烤，辣辣的椒麻，糖和自己新琢磨的一些糕。

最后哭笑不得的古兰还是留下安安和再三保证还会再过来后，才了李大伯家。