剪彩仪式其实非常简单，在理想品冀省分公司负责人以及当地的一位副区长还有苏梅番讲了一段话之后，陈理便上台痛快的和这三人一起对这家快餐店行了剪彩。

只要能达到不错这个标准...其实就已经非常难得了。

而在大厨将菜品制作的程定型之后，只要照程序作下去，就能得到一锅不错的菜品。

再比如~由各菜品和小菜搭的餐！

“嗯~我要一个香菇餐吧！”

唔......好吧！这其实又是陈理借用了前世某些华夏快餐店的菜品方式。

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现在陈理有钱了，自然而然就要将以前的计划提上日程。

反正为一个川省人，陈理第一次吃到这菜的时候，是在某家华式快餐店里。

这个“定型”，主要是针对菜品的菜以及佐料甚至是烹饪方式以及时间等多方面制定一个严格的标准。

而且陈理还据前世的记忆，特意找了几菜品来，让大厨帮忙定型。

无论是从店铺的选址还是员工的培训，甚至包括装修风格都经过了多层确定。

而经过“定型”之后的菜品，只需要严格照相关的方法以及规定完成程序，就可以得相应的菜品。

“你想吃什么？”

尤其这些级大厨，平日里习惯了档菜品，如果让他们自由发挥的话~搞不好他们研发来的菜品光是成本就不是普通人能够消费得起的。 [page]

这样的菜品可能不会让人觉得惊艳~但重在于一个稳定。

毕竟之前理想炸一直都没有走堂的路，几乎所有的炸店都不提供堂，只外带。

毕竟...这是快餐店，不是餐厅。

而陈理之所以邀请这些大厨，除了可以借助对方在厨艺界的名之外，最主要的还是为了让这些级大厨对快餐店的菜品行定型。

关于快餐店的菜品~早在筹备时间就由专业的大厨搭研发而成，为此陈理甚至拜托龚大厨请了两位级大厨。

尤其如今的理想品~那可是绝对的纳税先锋，也是基于此~这位副区长才会答应过来帮理想快餐站台。

毕竟~不是所有人都是大厨，也不是所有人都有一手好厨艺。

唔~其实那家快餐店，也正是陈理此刻主要模仿的对象。

至于那位副区长~则是冀省分公司负责人请来压场的。

而关于这一家快餐店，陈理更是从去年就开始准备了。

除却原有的炸之外，还添加了不少有华夏特的华式快餐。

当然，每菜品在完成之前，都得到了陈理以及苏梅等相关负责人的品尝以及肯定。

而陈理~则领着苏梅成为了理想快餐的第一批客人。

那是陈理第一次吃香菇，然后他就觉得这菜.....

毕竟如今的理想炸大小也算是个知名企业了，哪怕是在冀省这边~理想炸的分店也开了数十家。

只是那时候的陈理手上没有足够的资金，所以只能选择相对投资更少的炸小店。

毕竟...陈理请那两位大厨，那可是了不少钱的。

其实原本是有安排陈理去讲话的~但他实在是对于这活动不太冒，所以直接拒绝了这个安排。

不会像普通人饭那样，今天可能的还行~但明天的菜味可能就不行。

不过这位副区长太忙，在剪完彩之后~对方和陈理以及苏梅等人聊了几句客话之后便离开了现场。

就像理想炸店的炸一样，从一开始的腌制~到油炸以及调料等，都有非常严格的规定。

比如这香菇~就是陈理特意提来的菜品之一。

毕竟万事开难嘛~这一家快餐店也是要为以后的理想快餐定一个标杆。

其实这香菇~陈理本就不知这玩意到底属于哪个菜系。

比如~炒饭和盖浇饭。

请这几位大厨的目的~可不是单纯的研发菜品，因为这些级大厨专门研发来的菜品...其实不一定适合普通人。

但这一次的快餐店则不同，不仅提供堂~而且还增加了不少新的菜品。

其实关于这华夏式的快餐店，早在陈理一开始炸的时候就有过考虑。