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第15章 接待大领导(2/3)

这时其他人也开始准备中午的饭菜,叫上老纪和王,三人开始收拾刚送来的菜,傻还特意让唐主任去仓库拎了一桶新油,酸菜是傻让人回四合院拿过来的,不过现在时间还早主要还是杀和鸭,其他的菜等会在

没过多久就见梁书记的秘书金秘书小跑过来“唐主任,何师傅,领导们说可以上菜了”说完也不等众人反应就转会包间待命

让王先把准备的一凉菜端上去,随后就开火先炒一炒青菜,随着香味散发来很快这菜就被王端到包间,接着丁、回锅、鱼香丝、麻婆豆腐、东坡肘、狼牙土豆,傻今天额外了一太白鸭,等傻造成最后一酸菜鱼的时候已经是12多了

大领导等人在堂转了一圈,这时梁书记开“领导,我们堂有一个师傅,的川菜和鲁菜不错的,您等会要不要尝一下”

唐主任拿着傻给的菜单急匆匆的离开,堂的人都在打扫卫生,这是今早刚发布的全厂通知,不止堂在打扫卫生,连车间都暂停了,全员大扫除,傻看着大家都在忙活也不好意思坐着,拿起一块抹布加了大扫除的队伍,傻在刚才的菜单中加了一现在还没人开发的菜酸菜鱼,这菜是80年代末才在重庆普及,自己这应该算是抄袭了吧

大领导这些人的生活过的并不是特别好,工资和补贴基本上都给以前的

随着众人烘烘的忙碌,很快堂就焕然一新,以前轧钢厂的堂简直没法说,脏差是常态,公家的领导很少,自然没人去打扫,这次如果不是有领导来下访,堂的卫生绝对不会有人去督促打扫的

又骂骂咧咧了几句总算是了气“你小给我写个菜单,我好让人准备买菜去,上面说了一次接待必须拿我们厂最的规格,还有这次来的领导还有陪同的一共有6个人加上梁书记王厂长8个人,准备10菜一汤吧,听说来人喜川菜”

大领导听说有川菜的师傅,原本想拒绝的,不过来北京这么多年吃到地的川菜确实不多,虽然峨眉饭店还有鸿宾楼等地方也可以,但是自己的份也不太是个去那地方,想了想还是朝着梁书记

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多唐主任两手提着菜篮和编织袋,看样应该是直接去供销社买的菜,有黄瓜、西红柿还有一只老母和鸭、一条鱼,还提着,前几天联厂刚给轧钢厂送了一批猪,就在堂的小仓库放着

包间的众人在谈话间一菜被端了上来,看着桌熟悉的菜,大领导内心有些喜悦,自家知自家事,虽然每个月不缺钱,但是就川菜,奈何现在资还是匮乏的。

其他人当然不会有意见,看到几人都同意以后也没在说什么,一行人在梁书记的引导下向着包间走过去

急匆匆的跑过来,“主任、主任,快领导们过来了”唐主任听到王的话急忙让众人该蒸窝的蒸窝,该炒菜的炒菜。很快一行有七八个人就走了过来,边走边说这什么,为首的正是记忆中大领导的样,不过现在更加年轻,还有梁书记和新来厂长等人陪同 [page]

这会也没事,唐主任让王去门望风,等领导们来了同意下大家省得有些人在偷懒的时候被领导看到,唐主任留在堂监督众人

很快梁书记的秘书让唐主任先碗盛一些大锅菜送到包间,等会会通知什么时候开餐,唐主任听到后立让老纪和王准备大锅菜,只见三人端着几碗大锅菜就朝包间走过去,至于领导们对大锅菜的评价傻就不清楚了

等到快11的时候唐主任过来让开始菜,等会领导们就会过来巡视堂,看完之后直接去包间用餐,傻不慌不忙的起准备烧菜,傻今天准备的菜都是川菜,大领导喜吃川菜,记忆中就是是工业局的王局长和杨厂长推荐自己去大领导家菜的,他在60年代也是轧钢厂的堂的常客,

“那就先尝一下你们堂的大锅菜,然后再尝一尝这位师傅的川菜,如何?”说完看到随行的人

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