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162、相同的遭遇(2/3)

“像这家用的咖啡机蒸汽压力一般比较小,所以时间会稍微久一。只要将打发到绵密细腻,温度差不多有手的时候就可以了。”

“原来如此……好厉害,觉悠介桑懂得好多!”少女一脸崇拜地说

芹泽夕似懂非懂地喃喃着,目光落在两个杯上面,忽然发觉了某件事。

“不会。”

芹泽夕依言照,把撕开包装的咖啡豆倒了豆仓。

“嗯嗯~我记得了,然后呢然后呢?”

等到温度升以后,便开始打发泡,同时细心讲解着。

仿佛被勒,有些难以呼

结果只是稍稍被了一下,就立刻现原形,满怀期待地想要为他掏自己的全

“那就……麻烦悠介桑咯?”

“嗯……”

“打发泡?”

“对,就是用机侧面的蒸汽打发,我示范给你看。你先往旁边站一,小心被到。”

加藤悠介伫立在原地,一时不知该如何自

他边说边拿起杯,将打发好的缓缓注缩咖啡里面。

旁边的芹泽夕边听边着脑袋,然后问:“那等到萃取好以后就能往里面加了吗?”

“然后再把它加到咖啡里就行。”

影。

加藤悠介肯定了她的话,“这浅度烘焙的豆喝起来会带一果的酸甜,所以很适合女生喝。”

指导着少女清理过豆仓以后,加藤悠介拿了一包新的咖啡豆给她。

“诶,只有两杯咖啡吗?”

“诶~~原来是这样呀?”

加藤悠介说到这里停了一下,问:“我接下来打算用另一,你想试着作看一下吗?”

两人调换了一下位置。

“啊,这味好香~!”

“因为是刚好的,趁喝吧,小心嘴。” [page]

“但、但是……万一要是我有哪里得不对……”

“好。”

沉闷的嗓音答应着她。

即使本只不过是一颗荒芜的野草,也不妨碍她想从自己那贫瘠的生命里,多分给他。

“……一般磨咖啡豆的克数是在18g左右,萃取的照粉末的两倍就可以了。”

“好~~~”少女听话地往旁边挪了一步,睁大睛观察,生怕遗漏一丁的细节。

少女“嗯!”地答应着,小心翼翼地把柔的嘴贴上去,小小喝了一

看得她是真的对冲泡咖啡的过程很兴趣,以至于一张小脸上写满了认真。

“嗯,因为这款咖啡豆是度烘焙的,所以颜会呈现。”加藤悠介耐心十足地解释着。

“嘿诶,是这样的吗……?”

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“不过能像这样喝到悠哥亲手泡的咖啡……觉有开心。”

少女闻言先是一愣,随即睛里立刻迸光彩,“我、我可以吗——?”

“这喝起来的厚实饱满,苦味偏酸味偏淡。优是余韵的甜比较,香气饱满,带有郁的巧克力味。”

“你尝尝看。”

“咦,觉好像有甜甜的?好好喝!”

芹泽夕开心地接过咖啡,先是放在鼻前面闻了一下,一郁的香气就扑面而来。

或许是觉得自己的话语太过沉重,少女又轻声说了起来。

“这是我常喝的一款豆,先把它倒去。”

的声响嗡鸣,听在他耳中却很遥远。

“……”

过了一秒钟。

于是加藤悠介也不吝藏私地继续往下说。

为了不让自己继续胡思想下去,他主动开解释起来。

“是要加没错,但不是直接往里面加,在那之前还需要打发泡。”

“嗯,这两杯是给你和新条的,我自己再泡。”

“哇,这个豆的颜!”

“总之你先试着

不一会儿,两杯没有拉咖啡就好了。

那个没怎么被过的少女伪装得乐观又开朗,韧得好像那四蔓延、随遇而安的野草。

“——我会在旁边看着你的,所以没关系。”少年如此安着她的心。

少年将研磨完毕的卡柄取下,并用和压粉锤把粉末铺平压实,再放去另一边的开始萃取。

加藤悠介先是放了一下冷气预

小小的犹豫了一下,芹泽夕终究还是抵不过内心的跃跃试,便答应了下来。

“没什么不行的,你刚刚也看过我作的步骤了。”

“哇~~谢谢悠介桑。”

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