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“光喝汤也不行,还要吃菜,看这
菜,这
叫...谁啊吃着饭
。”夏雄正要介绍她的第三
杰作时电话响了。“喂,谁啊,阿旺,你说什么...有个大客
要我去签约...好我下午去,什么他要赶飞机要
上过去。”夏雄接完电话回到桌前,囫囵吞了饭。跑去换衣服,不久就垮着包下来。“孩
们,我现在去签约,你的要多吃
菜,很营养的。我要走了,拜。”“拜。”四小摆着手说。
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“阿公,这
菜叫什么,真的是我们阿嬷发明的吗?”夏渡好奇的问。“这
菜叫叫...忘记了。”阿公说到一半就忘了。“老母达令不是说
阿嬷的
谱
的吗,只要找
那本
谱不就知
了吗。”夏
的脑袋瓜还是转的
快的。于是四小去厨房找,最后在橱柜里找到。
“你们这些孩纸啊!就会挑
,这怎么可以要注意营养啊。你们知
这个汤叫什么吗?”夏雄用汤勺摇起汤料。汤料是卷曲的长条。“看到没又大又长,而且已经开始青了,这
菜就是——青龙过海。是不是听起来很有意境啊。”夏雄一副我实在是太机智的表情自我陶醉。“青龙啊,我活了这么久,还没吃过龙
。先来一个。”阿公
天喜地的要试试看。“爸,你忘了啊,这
菜,阿妈
给你吃过啊。青龙就是那个地龙,也就是我们常说的蚯蚓嘛。”夏雄对阿公解释
。
听到是蚯蚓的汤料后。阿公把快要
的蚯蚓放到夏雄碗里。“你是一家住主,你先吃。”阿公找了个蹩脚的理由。夏雄也没多说,夹起蚯蚓就是一
。“我跟你们说啊。蚯蚓的
白质
量约占
重的百分之60,脂肪
量百分之十,并且
有丰富的维生素d,以及钙和磷等矿
。正适合你们这些挑
的孩
,补充
内的微量元素。你们看这些菜可是我特地从
谱里挑的。
动吗?”“
动,
动的要哭。”夏宇
着
说。
“哈哈,找到了,就是这个。”夏
指着
谱菜说。“叫叫...”夏
念了半天没念
来。“拿来啦,不认识字还要枪着看。”夏宇抢过夏
手中的
谱。“叫
——
打死
王。”夏宇
着
谱上的名字念着。“将白玉蜗
壳去掉,用盐
洗净表
粘
,大葱(作用杀菌)切段,加以白糖等调料凉拌而成。”夏宇接着念制作方法。“凉拌,那不是说,这个没煮过。”夏天说完后大家都沉默了。
起一勺汤,想给四小浇饭。四小不越而同的把碗拿开。夏雄只好给自己浇饭。
夏
好奇的想要去看夏雄说的第三
菜是什么,本来想用筷
夹,可是没敢下筷。“呃,这是什么看起来黏糊糊的。”夏
指着盘中的菜问。“这个看起来很像没了壳的蜗
。”夏天说了句废话。“这
蜗
我在书上看过。叫白玉蜗
,它
质
厚,营养丰富,
白,低脂肪,胆固醇趋向于零,富
20多中氨基酸,也是宇航员和运动员最佳的补品。”
看书的夏宇认
了这
菜的
材。