姜常喜都让人婉拒了，对大贵他们说的是：“就这么大的店铺，真的定晚饭，也不开的。算了，银是赚不过来的。咱们把中午的快餐好就不错了。”

一来给这位踏实事的同僚周侍读面，二来就是当真是向往周侍读府上的饭。 [page]

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要知这二楼专门留下来给这些外卖员歇脚的呢。看来有多余。

晚上这段时间，留两个师傅值班，些面活。

过了中午这个时段。自家店铺门好些小厮围着，询问，店铺定不定晚饭。

不过人家都不要外送这项业务，他们都是在衙门伺候老爷的，用什么快送呀？

这年的午饭，就是中午歇着的时候，啃两块心。如同姜常喜这样，专门快餐，午间送的真没有。

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然后那些小厮，就开始为自家府上的官老爷们订餐。一个个下手，又快又准，没有算计银的。

当然了心钱那是加在饭里面的。

话说自己来那么多的外卖员，还用得上吗？

大利同大贵都说没必要，店铺里面还要搭两个跟着大贵心的师傅，白搭银。可姜常喜很持。

当然了这话不好说来，毕竟万一这店铺没有自己以为的成功，自己这些设想未必用得到。

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本来想要靠先理念占领新市场的，谁想到靠手艺赚了第一波。

在二楼坐镇的姜常喜也是没想到，这竟然都成，京城的银是不是太好赚了些。

说是人家丫自立门的饭厅，可大家心知肚明，那就是周侍读府上的产业。

你说愣生生的把姜常喜才了两天培训业务的快送员给整下岗了。

毕竟自家的是快餐，外卖为主的。可明显，外面业务还没开始呢，饭菜先没了。

所以没什么宣传的开业第一天，姜常喜的谱里面，饭菜，什么都没剩下。

这毕竟是京城，姜常喜方方面面都想到了，未免让人抓了把柄当话说，人家的午饭都称作心，而且每一份饭都跟着两块心的，不卖给你，而是送。

京城居大不易，谁家日都不好过。可不得私下折腾产业吗，真的指着他们的俸禄，怕是连走礼都不够的。

大利看着楼下，各锅灶里面被卷积一空的吃，询问自家夫人：“这算是成功了吧。”

一来、姜常喜不想员工太辛苦，二来，姜常喜怕以后有抹不开情面的情况现。

用了快送，他们还怎么在老爷们面前脸，人家说了，都是自己过来拿。

好吧，大利大贵是光没有那么长远的，都有心疼，看着银从手里飞了。

再说了，他们家的心也蛮好吃的。说不得以后，心比饭还名呢。

大贵看着这么多的客源，忍不住差就应下了。都是银呀。

开饭堂了。立刻就让人去订餐了。biquka

姜常喜也很纠结呀，这成功与否，她也不好说：“那要从哪方面看了。”