“老蔺、刘峰，你们这是赤地当着我的面挖墙脚。罚酒三杯！”

“回锅，来喽。”许大茂一手掐着腰，一手托着盘，迈着轻快额脚步了餐厅。

“这动作，标准的店小二。”蔺厂长笑呵呵地说。

何雨接过酒杯，“大领导，我敬您，您为了咱们的事业日夜劳，辛苦了。”何雨一扬脖了一杯酒。

大家纷纷动筷品尝。

“拿个杯，给何师傅倒上酒，我要和何师傅喝杯酒，这是我离开家乡几十年第一次吃到正宗的川菜，满满地家乡味。”

何雨一声不吭，只是了。

“大领导，您们尝尝其他的菜，有什么不对告诉我。厨房里还有菜要呢，我先回去了。”不等大领导说话，何雨转就走了。

看似腻的红烧送中竟毫无油腻之，糯鲜香。

杨厂长站起来找了个杯给何雨倒了一杯酒。

“来的时候，我们厂长有代，只饭不准说话。”何雨一看大领导问杨厂长，张说。

“好了，你们别争了，人家老杨也没说同意给你们啊。”大领导微笑着说。

刘峰、蔺厂长看到杨厂长的疼的样不禁哈哈大笑。

“说吧，没人怪你。”

“红烧，上来了。”许大茂好像知大领导说的菜一样，踏着步，来了。

“首长，真让你猜中了。”刘峰用惊讶的语气说。杨厂长、蔺厂长也跟着惊讶地。

“下一菜应该是红烧。”大领导再接再厉，继续猜。

“说说看，你怎么知我喜吃川菜的？”大领导耐人寻味地看着何雨问。

“大领导，我就是轧钢厂的大厨何雨。”

“老杨，你今天带来的两个兵都很优秀，打个商量呗，把那个许大茂同志调到我那里去。”一机床的蔺厂长说。

“首长问话，你可以回答。”杨厂长微笑着说。

。

大领导夹了一筷菜尝了尝，“这回锅了特，泽红亮，而不腻，香，带着蒜苗的清香，真是绝了。”

”大领导看着何雨问。

“东坡肘来了。”大领导话音刚落，许大茂就端着东坡肘来了。

..

“老杨，你们的何雨同志得到了川菜的真传，要不把他调到里小堂吧？”

“嘿，大领导这还不简单，您家准备的材都是川菜的啊，川菜就那么几名菜。”

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“老蔺，你开什么玩笑，我早就相中许大茂同志了，老杨，要调也得调到我哪里去。”

大领导笑而不语，指着红烧说：“看看，这切得两公分见方，泽艳丽，红亮如玛瑙，品相极佳，大家快尝尝味如何？”

“呵呵，首长，还真神了，您是怎么猜中的？”杨厂长好奇地问。

“嘿，刚才你不是说话冲的吗？现在怎么不说话了呢。”沈同志纳闷地看着何雨。

“老杨，他怎么回事？”大领导皱着眉问。

“我猜下一菜是东坡肘。”大领导吃的兴，玩大发。

“好嘞，厂长，这可是你允许我说的，要是说错了可不能怪我。”

“首长，等一会征求一下他的意见，好吗？”杨厂长疼地说。