既可以稍微减少一些成本，却又不会令顾客觉不满。

当然，他也明白，苏长青能挣这么多，归结底还是因为卤味的绝佳风味！

闹非凡的场面，引了不少前来赶集的路人驻足观看，不断有人好奇地凑上来，看看到底是什么摊位，竟然有这么多顾客。

“哈哈，应了叔的吉言了！”

但一直这么送，成本着实有。

买煎包的中年男人笑，神里有着掩饰不住的羡慕之。

“还有猪蹄吗？我要两个，再要爪，凑20块钱的！”

他的煎包摊，一天最多也只不过能挣二三十块钱，实在是没法比！

也就半个多小时的工夫，桶里的卤味卖得一二净。

用二三十香料和秘制方来的卤味，非同一般，他想学也学不来，只有羡慕的份！

“我要1斤猪，和2块钱卤豆！”

苏长青手法利索地切、称重、装袋。

“王婶，你也来买卤味？”

“你们都买这么多？这卤味有那么好吃吗？”

两个人搭档活，却依然忙得不可开。

路过一家雪糕批发店时，苏长青批发了10块钱的雪糕和汽。

“是啊，上次没舍得多买，就买了5块钱的，结果死老嫌我抠门，说这么好吃的东西，也不知多买！今天我打算买30块钱的，给两个儿家里也都送！”

七八个人围在摊位前。

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。

“你闻这香味，就知好不好吃了！前段时间我县城里的亲戚来我家，带来一块酱，10块钱一斤，比这贵不说，味还不如这！”

“？小兄弟，你这里还上新品了啊？那我得尝尝！”

但他没料到，竟然会好到这地步。

他装好袋，随手就放在一边，由苏长勇把东西递给顾客、收钱。

豆，如果现在什么都不送了，难免会引起一些顾客的抱怨。 [page]

苏长青笑：“叔，也祝你生意兴隆，我们兄弟俩就先撤了！”

至于价格稍的卤，则继续赠送。

“而且这小伙生意也实在，买他的卤味，每满10块钱就送两个卤，往后一直这样！”

摊位里面。

于是，他去掉了赠品里价格相对便宜的卤豆。

如此便可以保持他的卤味摊在顾客心中的良好形象和优质碑！

几位顾客唉声叹气，失望而归。

“我也要多买，这小伙的猪得可真不赖，吃了还想吃，满满一盘，不知不觉就吃光了！”

“好嘞！”

同样是生意的，他比顾客更清楚其中的成本和盈利，稍加盘算就能猜测，苏长青的卤味摊今天盈利肯定过百！

照这个速度，不到11，就能全卖光！

苏长青双手作揖，向没买到卤味、满脸失望的几位顾客诚恳歉：“都怪我，准备的少了，下次一定多备货，让大家伙儿都能买得着、吃得上！你们几位下次再来，打声招呼，我多送一个卤！”

“放心买就是了，我敢替这两个卖卤味的小伙打包票，他家的卤味，只要你吃过一次，就绝对忘不了！”

随着太渐渐升，卤味摊前的顾客逐渐增多，变得闹起来。

反正有冰柜，不担心它们会化掉！

苏长青和苏长勇齐齐长舒了气，了手上的油和上的汗，开始收摊。

节气已经三伏天，正是一年当中气温最的时候，家里也该备解暑饮品。

“撤吧撤吧，路上慢着！”

..

“大娘、婶、还有这位大哥……实在是不好意思，今天的卤味卖光了！”

让顾客保持一“占了便宜”的心态，还会觉得他生意厚、实在。

如今还不到10钟，铁桶里的卤味就下去大半，目测仅剩不到三十斤！

“小老板，给我称10块钱的猪！”

收拾好摊，苏长青和苏长勇踏上回家的路。

“小苏，我说的没错吧，你这些货，肯定会卖光！”m..

就连卤和卤豆，都一个不剩！

然后，这些人就被卤味的气味所引，挪不动脚步了，也纷纷加购买大军！

没有半分拖泥带。

苏长青早就料到今天的生意肯定会比上次好。

有人在买，有人在询价，有人在等待，还有人在聊天。

顾客多的时候，行动就得快，以免后面的人等得不耐烦离开。

“这怎么卖的？给我来几个！”

看来，自己还是低估了卤味的魅力，下次还要再多准备一些！