“取个中间数，也就是1块2钱！”

“那就这么定了！”

苏长青说：“毕竟咱们的料用了那么多材料，成本也不低，刚才我算着，一斤凉拌菜需要的料，成本也有五六分钱呢！当然，咱们已经从卤味上赚了人家一份钱了，拌凉菜的时候就得少要，这样吧，每斤1钱，你觉得怎么样？”

三十斤卤味，卖去了一大半。

苏长青起走到大门，只见大门站着一个打着伞、两只靴上全是泥的男。

大叔笑：“这下雨天，你们不能去我们村赶集，我就只好找上门来买卤味了！”

苏长青说：“这样的话，咱们的凉拌菜定价就是每斤1块5钱！”

“当当——当当——”

“可以！”苏长勇。

这个人，苏长青认识。

“肯定又是村里人来买卤味了！”

苏长勇连连：“好！这个办法好！”

他用笔在纸上画着，说：“下面是四个，最好是可以任意调节方向的那。支架上面是一个柜，带门锁的那，可以用来存放一些调料和工什么的，柜不用太，大概一米左右就可以。然后上面是和咱们卤橱窗一样的透明橱窗，同样成两层……回咱们去赶集的时候，卤味和凉拌菜的材就放在三车上，三车后面拉着这个小车，很方便。到了集市上，分成两个摊位来摆，免得……”

但他不是苏庄的，而是李店村的，正是前段时间那个儿媳妇生孩，从他家订了四十斤卤味的大叔！

“那可不！”

就在此时，大门又被敲响了。

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经过一番预估和计算，苏长青得的结果是，算上料，每斤凉拌菜的成本大概会在1块钱到1块4钱之间。

“收钱！”

期间，苏长青和苏长勇也把凉拌菜的成本算来了。

“好！”

。

由于凉拌菜的材类多样，各材的成本价格各不相同，而顾客们的味偏好不一样，到时候选的材自然也就各有不同，所以现在本无法计算一个确定的成本价格。

“不止！我七多就门了！走了两个小时，然后又敲了几家门，打听到了你家的位置！”

女人聊了会儿天，带着卤味离开了。

敲定价格，苏长青又对苏长勇说：“下午你去一趟镇上，订一个小车，长宽要比咱们的卤味橱窗稍微大。”

她前脚刚走，后脚又一个人来了，还是自己村里的人，来买卤味的。 [page]

..

“哎呦，叔，快请！”

苏长青一边把人往家里迎，一边惊讶：“叔，这大老远的，还下着雨，路上全是稀泥，这几里路，你不得走一个多小时？”

从八到十，两个小时间，陆陆续续来了七八个村里的人来买卤味，基本上都是10块钱起步。

苏长勇，又问：“那如果有人买了卤味，也想让咱们给拌一下，收不收钱？”