苏长青把东西送过去，笑：“叔，你给我10块钱就行。这段时间每天都是你帮我开张，今天我也帮你开个张，买5块钱的煎包！”

“直接给我就行，中午我回去自己切了拌一拌就可以了。”大叔不觉得苏长青能拌什么样来，决定还是自己回家后行加工。

“好！”

“成，那我是直接给你，还是切好后拌一拌再给你？”苏长青问。

他觉这凉拌菜生意很不靠谱。

苏长勇和苏甜甜则帮着秀芝把小车停放到卤味摊旁边，把各材和工摆好。

定的低了，能不能收回成本都是个问题。

再拿起一个，正准备吃，他突然注意到苏甜甜手里的第一个煎包还没吃完。

“猪耳朵、猪肝、猪冻，还有卤豆腐！”苏长青说。

5块钱，就是整整三十个煎包，而且大叔又多给了三四个，这么多煎包，完全足够他们四个人吃的。

只不过，这毕竟是苏长青家里的生意，他也不能直接说这生意不行，那不是咒人么？

“叔，10块钱的猪，猪耳朵是9块钱一斤，这个猪耳朵六两重，收你5块钱，一共15！”

“什么新品？”大叔问。

总之，在他看来，这事非常不靠谱。

苏长青也没说什么，，把卤味摊支好后，切猪、拿猪耳朵，称重算钱。

大叔笑呵呵地：“门的时候没吃早饭？”

而且，那么多材，拌到一块儿能好吃吗？

“怎么吃这么慢？不喜吃煎包？”苏长青问。

平时，大家除了偶尔待客的时候，才会在饭店订菜时捎带着一两凉菜，谁会没事钱单独买凉拌菜吃？ [page]

毕竟，想吃凉拌菜，自己买菜拌一拌就好了。

但粮价格是稳定的，各面的价格也没有变化，掌心大小的煎包，依然是2钱一个，5钱三个。

所以他言又止，顿了顿，笑呵呵地：“好，好。”

说完又照例帮苏长青开张：“小苏，还是给我来十块钱的猪！”

“行！”

定的了，大家更不可能买。

新鲜炉的煎包，气腾腾，香的，味不错，苏长青两三就是一个，很快就吃了四五个。

聊了几句后，他接过大叔递过来的十块钱和满满一大袋煎包，回到自己的摊位前。

..

“嘿，巧了，我就喜吃猪耳朵，给我来一个！”大叔说。

。

还有，各材的价格不一样，顾客选的东西也不一样，该怎么定价？

苏长青，一边支摊，一边问：“叔，我这里今天上了新品，你要不要来？”

“好！”

“嗯，昨天忙得太晚了，今天早上多睡了会儿，没饭。”苏长青说。

今年的猪价格飞涨，以至于从猪和卤味价格上，不太能受到这个年代的价之低。

本章已阅读完毕(请击下一章继续阅读!)

苏甜甜轻轻摇，黑漆漆的珠转动，瞄了瞄旁边的凉拌菜小车，有不好意思地小声问：“哥，我想就着凉拌菜吃，可以吗？”

“不是……”