顿时间面香四溢！

然后在面上迅速堆好黄绿豆芽、葱碎、蒜末、姜蓉、芝麻、辣椒面、白菜黄心，生、盐、香醋，又在最上面放上两片切好的番茄，一探旁边的油锅已经八成，迅速改为‘烛火’模式，只保证油温不降，却不令其继续升温。

这已经是第三醒了，因为别心裁地在中面里还加了少量的玉米面，周州有意把每次面醒面的时间都延长了三分钟，否则缺乏弹的玉米面将会增加其后拉面的难度，甚至还可能后味返酸，那可就巧成拙了。

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好暴力哦。

壮的男人就是容易招妹喜，而且周州刚才面的时候表现的非常暴力，这就让两个妹越发的喜了。

此时面锅中的已经开，周州随手从面团上扯下一团面，本不用上秤称就刚好是三两重，将其迅速成面，手扯住两端轻轻的一拉一甩，在空中挽半个面圈，一带细的的面条就成形了。

李大嘴推着售车一当先走厨房时，小张和陈嫣已经七手八脚地在二十个饭盒内层好了锡箔纸，油泼面可跟别的饭菜不同，如果不上这层锡箔纸，油将会化饭盒材质，影响客的健康。

“怎么停下来了？

周州扫了一，满意地了，大声：“准备餐！”

油泼面可不比别的，一旦开始餐就不能停，否则味就会大打折扣，难让你们两个菜的工作都不好吗？

现在你们是我的助手，不要忘记自己厨娘的份啊！”

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如此反复足足十几个循环，才在面团上抹了一层拉油，堆到墙角用布盖上醒面阶段。

陈嫣居然罕见地没有反相讥，反倒是有些害羞地低下了，觉心里甜甜的......

最后从锅中舀起一勺油，均匀地向这个盒饭中一浇。

奉了霞姨‘钦命’临时充当厨娘的陈嫣和小张都看呆了，两个妮甚至忘记了继续剥蒜。

看到两个妹直勾勾地望着自己，周州顿时气不打一来。

‘滋啦......’

谁让你们停的！

已经1030分了，居然蒜都没剥够，你们两个究竟什么来了？

看着面案上堆放的两大团面，两个妹嘴都合不上了，这两团面都恐怕要超过了五十斤，刚才却被周州仿佛扔稻草一般的丢来丢去，而且还来来回回了三次。

一个个坑。

霞姨可说了，这次趟车餐车的销售屡创新，回大家的奖金肯定都少不了，所以今天这关键的一仗将会关系到他们的私房钱啊！

一面条，就是三两！

“哦哦哦，我们这就剥，继续剥。”

厨房外答应一声，以李大嘴为首的四名男列车员已经推着四辆售车准备妥当，纷纷拿了掼时的劲儿。

直到完全把长条的面团砸的贴在了面案上，才从两边掀起，以巧妙的力把面团再次还原成一条圆的‘面蟒’。

…各辅料很快照周州的要求准备妥当了。

真是酷毙啦，果然认真的男人才是最有魅力的！

周州将拉好的面向开锅里一丢，用长筷顺时针搅动了两下，看看到了六成熟，便迅速捞起，盘旋着放一个饭盒中。