周老弟的儿是手艺不错，可今天只是帮厨啊，而且也只是过一清炒黄瓜，对面可是得过真传的鲁菜大厨......

可当听到是这三菜，包括孔方在内的几名厨师都是暗暗皱眉，到有些棘手。

“等等！

几位评委纷纷换着目光，咬着耳朵。

所以就算是孔方这特一级的手都不敢说自己能把这三菜到尽善尽，毕竟今天来的评委可不光是省里的几位家，还有位‘恶名久著’的吴九，这可是能把特级厨师当场骂哭的存在！

想了想，孔方吩咐手下几个帮厨：“你们几个先不要上手了，我亲自来备菜！”

“难说这山沟沟里面还真的有人？

岚村的九个村中真正有实力参加斗菜的其实就四个村，四村厨师中最厉害的就是孔方了，上下闸村请来的厨师虽然没有他的名气大，可也都有着特二级准，个个都是半辈研究鲁菜的手。

顾知味、云天明、常建国、罗成栋......这几位可都是鲁省鼎鼎大名的家，其中最厉害的还是顾知味，这位老爷是几个评委中唯一真正过厨师的人，听说在三十年前就是特一级厨师了。

‘如此最好！’

每村的厨师都要三菜，分别是‘九转大’‘油爆双脆’和‘三豆腐’，两荤一素，大家可以开始准备了......”

..

。

他这辈见过的厨太多了，对方的厨艺如何，有时候本不用看菜，看几人就能判断个八九不离十了。

这位孙师傅面对省内家、天下第一毒吴九还能如此淡定自若，可见定是勤行手啊！

九转大、爆双脆，这可是鲁菜中最考验刀工火候的菜，三豆腐虽然用料简单学过两年鲁菜的就能，可真要到‘化腐朽为神奇’的境界，那难度就更大了。

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三餐’的评委团成员。

“那就是岚清村的厨师？”

“真是行家啊，居然了这三菜？”

可能他也对废话连篇的何大有很不满，就说了一句：“我这个人不喜罗嗦，现在就请各村的代表厨师开始比赛吧。

各位评委，我有话说！”

孔方看了看孙师傅，心中微。

就在孔方和几位评委心中猜疑不定、觉压力山大的时候，孙师傅开说话了。

岚清山有七成在鲁省境内，所以今天就比鲁菜。

可孙师傅‘无意间’展现的绝世手风范，却让他们有些莫测。

话里话外还没忘记挑衅岚清村这个老对手，气得张德厚更是怒发冲冠。

这次斗菜岚清村连个像样的厨师都拿不，只能让孙师傅上去滥竽充数；看到对方厨师的大阵容后原本对周州颇有信心的张德厚也到没啥底气了。

资料上居然说他是烧大席的？可笑啊可笑，这位就算烧大席那估计也是为了游戏人间！

不光是孔方心下惊疑，此刻就连几位省城来的‘日三餐’初级评委，也觉到了气氛有些不对。

‘那是那是，回品评孙师傅的菜时，一定要仔细了，如果哪位拿不准的话，大家多。’

看这气质，仿佛当世厨神一般啊......”

顾知味悄悄看了一吴九，只见这位家中的‘毒蛇’也是一脸审慎地望着孙师傅，顿时心中大震，果然啊，这位孙师傅肯定不简单！

介绍完了来宾和评委，终于到了何大有发挥的时候，这货的才居然很不错，站在台上好一番的怀历史、放未来，立足面宴、再攀峰。

‘理应如此！’

可是没办法，形式比人。

这些位虽然只是‘日三餐’初级品鉴团的成员，却也都为一省一地大名鼎鼎的家。 [page]

‘各位，遇到人了啊，咱们几个回可得小心些，毕竟刚成为日三餐的品鉴专家，可不能让苏总和曹董事长失望。’

本来他们几个就是冲着孔方一个人来的，在他们看来，这场比赛其实就是走走过场，别说是在大山里了，就是放到京都、海都这名家荟萃的大城市，敢说在鲁菜上能够稳压孔方的怕是也没有几个人。

以他的份，这次来斗菜肯定是要带上各砧板、台、打荷、摆盘的帮厨。可是孙师傅上散发的手气质给了他非常大的压力，他已经不准备让手下这些帮厨碰菜了。

也就是孙师傅这个烧了半辈大席的才能无知者无畏，面依然如古井不波，堂堂然一副绝手的气势。

好容易捱到何大有说完了，顾知味看了一脸冷漠的吴九，见这位家圈中的权威大能似乎没什么兴趣发言，才有些勉地接过了话筒。

介绍到吴九的时候，这几位评委都忍不住看向这位家圈中的‘毒蛇’级人，目光中竟然有几分崇拜之......