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第二卷二十四章 这是桂hua雪louwan?(2/2)

一份卖到488元的桂可不是所有乘客都能消受起的,可在行内人中这很可能就是一个福利价。

已经顾不上反思自己了,李雪如睛发直地低下了,一盘桂已经现在了她们面前的餐桌上。

老吴越想越觉自己应该说几句,面前毕竟是一个我见犹怜的小女嘛。

如果厨师多,有足够的制作时间,或许厨师还能保证在理前没有一条死去,可是这餐车厨房内算上帮厨也只有四个人,而且一批就了几十个鱼

“老七,你可是徽州第一,你...能到这样吗?”

也只有级的徽菜大师,才能够保证一盘四个鱼所需要的所有银鱼都在半分钟内理完毕,如果是这样一就算卖到588元都不能算贵!

这!

虽然桂因为价格原因才卖了十几份,可这也是几十个鱼啊!每一个都有小孩大小,需要消耗多少条银鱼?

李雪如一脸震惊地望着六位异,却从她们脸上看到了同样的震撼。

肯定没有死鱼,我的鼻不会有错的,太鲜了!”

顾湘玉满心惊疑地问

“我不到,只有变态才的到,啊...我好像又说错话了大,我......”

“好了雪如姑娘,知你是无心的,我老不怪你,不要难受了啊,小周师傅的桂应该要锅了,我们可要用好心情来迎接这级的啊......”

菜就算是在巢湖岸边的徽菜馆吃,也有七成是吃到死鱼后就算用巢湖原保鲜的银鱼也只能活上最多五分钟,而且一旦离就会在半分钟内死去!

“怎么可能!

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银鱼才多大,几厘米长闻已,最多不过十几厘米,所以需要消耗几百条,甚至是近千!

开始怀疑自己。



能不能的上这个价格,就看材够不够新鲜和厨师的手艺了。

这真的是自己最拿手的桂吗?

见到李雪如终于抬起了,不像刚才那样张了,老吴竟然松了气,膛,有些得意地望着餐车内的众人,觉自己了一件特别伟大的事。

这就要求半分钟内完全理好所需要用到的银鱼,厨师手法稍慢一都不成!俗话说生鲜死腥,为什么要用桂酒啊,还不是因为银鱼死了,要用桂酒去腥?

李雪如继怀疑自己的鼻后,开始怀疑自己的睛了......

所以当陈嫣她们托着盛放了桂的瓷盘向餐桌走来时,懂行的老吃客们就开始耸动自己的鼻翅了,比起张周轩老爷和吴九这些内行中的内行,七姑娘李雪如轻薄的鼻翅耸动的更为快速,就像是小蜂的两只翅膀,嗡嗡嗡,嗡嗡嗡......

“不可能,真的不可能,就算是我自己也不到......”

外行看闹,内行闻个门!当那冲脑髓的河鲜鼻后,张周轩老爷、吴九、顾知味、常建国,一个个都在摇不止,甚至开始怀疑自己的嗅觉是不是了问题?

或许真是自己太不依不饶了?她刚才好像也只是转述勤行某些厨师对自己的恶毒诅咒,其实也没什么恶意吧?

..

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