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一份卖到488元的桂
玉
可不是所有乘客都能消受起的,可在行内人
中这很可能就是一个福利价。
已经顾不上反思自己了,李雪如
睛发直地低下了
,一盘桂
雪
已经
现在了她们面前的餐桌上。
老吴越想越
觉自己应该说几句,面前毕竟是一个我见犹怜的小
女嘛。
如果厨师多,有足够的制作时间,或许厨师还能保证在
理前没有一条死去,可是这餐车厨房内算上帮厨也只有四个人,而且一批就
了几十个鱼
!
“老七,你
桂
雪
可是徽州第一,你...能
到这样吗?”
也只有
级的徽菜大师,才能够保证一盘四个鱼
所需要的所有银鱼都在半分钟内
理完毕,如果是这样一
桂
雪
就算卖到588元都不能算贵!
这!
虽然桂
雪
因为价格原因才卖
了十几份,可这也是几十个鱼
啊!每一个都有小孩
拳
大小,需要消耗多少条银鱼?
李雪如一脸震惊地望着六位异

,却从她们脸上看到了同样的震撼。
肯定没有死鱼,我的鼻
不会有错的,太鲜了!”
大
顾湘玉满心惊疑地问
。
“我
不到,只有变态才
的到,啊...我好像又说错话了大
,我......”
“好了雪如姑娘,知
你是无心的,我老
不怪你,不要难受了啊,小周师傅的桂
雪
应该要
锅了,我们可要用好心情来迎接这
级的
啊......”
这
菜就算是在巢湖岸边的徽菜馆
吃,也有七成是吃到死鱼
,
后就算用巢湖原
保鲜的银鱼也只能活上最多五分钟,而且一旦离
就会在半分钟内死去!
“怎么可能!
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银鱼才多大,几厘米长闻已,最多不过十几厘米,所以需要消耗几百条,甚至是近千!
开始怀疑自己。
。
能不能
的上这个价格,就看
材够不够新鲜和厨师的手艺了。
这真的是自己最拿手的桂
雪
吗?
见到李雪如终于抬起了
,不像刚才那样
张了,老吴竟然松了
气,
了
膛,有些得意地望着餐车内的众人,
觉自己
了一件特别伟大的事。
这就要求半分钟内完全
理好所需要用到的银鱼,厨师手法稍慢一
都不成!俗话说生鲜死腥,为什么要用桂
酒啊,还不是因为银鱼死了,要用桂
酒去腥?
李雪如继怀疑自己的鼻
后,开始怀疑自己的
睛了......
所以当陈嫣她们托着盛放了桂
雪
的瓷盘向餐桌走来时,懂行的老吃客们就开始耸动自己的鼻翅了,比起张周轩老爷
和吴九
这些内行中的内行,七姑娘李雪如轻薄的鼻翅耸动的更为快速,就像是小
蜂的两只翅膀,嗡嗡嗡,嗡嗡嗡......
“不可能,真的不可能,就算是我自己也
不到......”
外行看
闹,内行闻个门
!当那
冲脑
髓的河鲜
味
鼻后,张周轩老爷
、吴九
、顾知味、常建国,一个个都在摇
不止,甚至开始怀疑自己的嗅觉是不是
了问题?
或许真是自己太不依不饶了?她刚才好像也只是转述勤行某些厨师对自己的恶毒诅咒,其实也没什么恶意吧?
..
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