林麦挥挥手：“由她去，是讲究碑的。

林麦应了声好。

隔胡大妈带着她的几个帮工还在卖力地吆喝。

豆豆虽然之前吃了一碗卤煮，现在照常吃午饭。

黑市的摊全都是天营业，现在天气又炎，猪晒到下午早就不新鲜了。

吃完饭，睡了两个小时的午觉，林麦就去黑市买票，打算去国营菜场买类材给他顿营养餐。

虽然他是医生，但也知，不少是讲究秘方的。

你看老通城的豆比任何地方都卖得贵，可是吃的人却那么多，这就是碑的效应。”

林麦：“哪个百年老字号不是熬来的？”

那个客只得悻悻地端着自己的猪油炒饭，找了个位置坐下来吃。

刚买了一份猪油炒饭的客睛都看直了，质问：“他怎么多给了一个？”

周彩云悻悻：“碑要靠熬，那得熬多久～”

林麦小声对他：“还差几样卤料，不然能得更加味。”

周彩云拨了一块没有刺的鱼肚给她。

方卓然吃完简单却味的午饭，离开时对林麦：“你的卤煮味真不错。”

给方卓然炒猪油炒饭时，林麦不仅猪油给得多，也多给了一个。

林麦笑着：“你也可以多给一个，只要多加一钱就行了。”

方卓然想问她还差哪几样卤料，可是见她跟前站满了顾客，不太方便问。

只要我们的材好，味好，服务态度好，了碑，价格一也无所谓。

如果下午买，她是不会在黑市买的。

清洗了生意用过的各厨和锅碗瓢盆，周彩云炒了两个青菜，红烧了一条白鲢鱼，一顿简单的午饭就好了。

林麦一都不急：“我煨骨萝卜汤、卤煮都是有讲究的。

可国营菜场是在室内经营，虽然到了下午猪也不新鲜了，但是比黑市摊卖的猪还是要好很多。

也不知是不是她年龄还小的缘故，说起话来声音脆脆的，好像银铃一般动人，方卓然觉得特别悦耳。

怕问的时候，有那有心的顾客听到给记了下来，了林麦的方。

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想到方卓然特意跟她说，他今天晚上值通宵，让她给他准备晚餐。

大人，您能不要随便开金吗~

收了摊，周彩云发起愁来：“隔老妖婆明天肯定要学着我们煨骨萝卜汤、卤煮卖了。”

周彩云一针见血：“可老妖婆擅长降价呀，一个便宜三个，只要同样的，她比我们卖得便宜，生意就会比我们好。”

值夜班消耗脑力和力，必须得吃好。

也就一副猪大加一副猪小和一副猪肺，的卤煮并不多，只够卖三十碗的。

隔就算抄袭，也只能学个，又学不到华，味不如我们，即便抢生意也是有限的。”

于是对林麦：“今天晚上我又要值通宵，记得给我准备晚餐。”

收摊时，周彩云解气地看了隔一。

好在搭着卤煮和骨汤卖了不少米饭，所以林麦家的午餐生意两不到就结束了。