等到油温七八成的时候，倒，鲜黄的顿时成型，翻炒了没两下，林意还顺手掂了下勺。

先给西红柿掉，虽然这里的开也就八十来度，但基本没污染，喝起来反而不会生病。

因为原温度低海，所以油倒锅中等待的时间比较长，不过因为这里的电锅炉功率很大，油的也不算太慢。

军校的生活是没有队那么累的，但也相差不大，最起码就能而言，并不会比二年兵差，每天的早晚，以及各能训练也不是白的。

“不过林排长，你真的有信心能持三个月吗？要不还是等明天去验完巡逻，在说这话吧。不哨所，是会不到这里艰苦的。”

“吴师傅，让我一手呗，个西红柿卤对吧，这我拿手。”

当然了，有人会觉得这个法也太不正宗了吧，不加香菇木耳黄豌豆？这也能叫卤？

8班长听后，连忙立正，“保证完成任务。”

emmm。

我可不把8班还给你。”

8班长闻到这个菜的香味，顿时对林意另相看了，“林排长肚里是真有货啊。”

这次吴师傅给准备了五六个，当看到林意的神有些诧异，笑：“放心，哨所的很多，类不足来凑，咱们可劲吃都够。”

西红柿也是绰绰有余。

在哨所也没那么多材料，所以林意就家常版的。

立刻把大勺递过去，“林排长，那您漏一手。”

然后起锅，再次加油加西红柿块翻炒，翻炒成的加碎，淋酱油麻油盐，撒小葱，这味嘚了一下就上来了。

吴师傅也想看看林意的厨艺，毕竟在哨所上，多一个人饭只会是好事。

哨所的锅赶不上平常队的锅那么大，但也比家用的大很多，这一手来，8班长连忙喊好，“林排长，你还真会饭啊。”

各有各的吃法吧，反正家常的西红柿卤，一般都是西红柿两样料，无非是再加葱缀一下罢了。

林意的回答很简单，“你看看窗外这群十八九岁的孩，他们都能持，我这个军校毕业生怎么就持不了？再不济我也是在军校里训练了四年的人吧，军事素质怎么也要比他们才对啊。”

林意笑了笑，“开玩笑，我原来就是厨房的助理员，掂勺啥的不都是手到擒来的东西吗。”

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好后，切成小块，随后起锅烧油炒。

最后淀粉勾芡，西红柿卤就完成了。

林意，随后舀了凉倒中，“这样来的。”

此时吴师傅也拉好了面条，因为林意没有原面条的经验，所以也不敢嘴，不过炒菜的活，可就不分原平原了，毕竟锅里的温度是早都超过一百度的。

其实西红柿卤很简单，说白了就是西红柿炒多加淀粉勾芡而已。