电脑版
首页

搜索 繁体

第四十七章 过年(xia)(3/3)

中说着“你个臭小,你咋那么坏呀,咳咳。”

两人推门屋,看祖孙三人一边吃饭一边聊得正开心。

“五叔,啥事儿让您这么兴呀。”李焱问

“你们来啦,还不是你家这个坏小,太噶古了,光逗我笑了。你们吃好了吗,要不要再来儿,今儿可是臭的手艺。”李前笑呵呵的说。

“小七儿的手艺?那得尝尝。”李淼接话

常大龙已经搬来两张凳,摆在餐桌旁。

“这是个啥菜?看样很受迎,一盘就剩三啦。”李淼第一就看到“百财”。

“这个叫‘百财’,取聚财之意。”

“嗯,不错,老四,赶尝尝。”

“那是,你们再晚来一步,这几个你们也看不到了。”李前乐呵呵的上下晃着

“小七儿,这玩意儿咋的?”

简单的,把猪剁成馅,五爷爷胃和胆不是很好,少油少盐,所以我用的纯瘦,剁的也细。猪馅用盐和少量酱油加腌好,取白菜叶上半分,用焯熟,然后裹上馅,摆盘上锅蒸。蒸熟后盘里的一个碗中,里面加少量团粉面,熬成芡,均匀的淋在菜品上就行了。”

“你跟谁学的?”李焱纳闷的问

“自己瞎琢磨的,五爷爷胃不好,有胆结石,所以忌很多,我又想让他多摄营养,还想让他喜吃,所以只能自己瞎琢磨了。这个百财、还有这个汆鱼、清蒸带鱼,还有蜂土豆泥都是五爷爷能吃的,少油少盐,低脂肪白。冬季新鲜蔬菜太少了,不然我还能琢磨别的样。”李恺介绍

“……你有心了。”李焱欣的看着李恺。

“憨小,爷爷屋低柜里面有酒,去给我拿一下,拿白瓷瓶那个。”李前听着,心里动,圈有些发红,实在是想喝一杯。

从常大龙手里接过酒瓶,一边开封一边说:“茅台,看到了吧,今天便宜你们哥俩了。”

这瓶酒是当初黄老带来的,带了两瓶,当场造了一瓶,剩下这瓶李前一直放着。

酒开封李前想要给大家倒酒,李淼兄弟赶站起来谦让,嘴里说着“可不敢,可不敢。”

李恺从李前手里接过酒瓶,把三个九钱的小杯倒满,“爷爷,您可就这一杯,不能多喝,您这心肝肺胃肾胆都忌讳酒,今儿兴您也不能不注意。”

“行,听我乖孙的,就一杯。”

“看来今天咱们是沾小七儿的光了,不然五叔也舍不得把好酒拿来。”李淼调侃

“好酒还堵不住你的嘴,你在那边儿没喝呀?”

热门小说推荐

最近更新小说