芙蓉上前，给每一位老板都了两块冰糖，这些都是他前几天反复试验最佳比的时候，连夜赶制的。

胖老板看到他将一小碗白乎乎的倒锅里的时候，迅速发问：“小郎君，这是什么东西？”

“上就开始，众位稍等。”

“你们先尝尝这个。”

“这东西除了好吃，还有什么效用？”胖老板老魏是个商业嗅觉极为灵的人，他能放下自己的生意，跑到善和坊来看闹，这就说明，把这件事放在了心里。

胖老板若有所思的，沈安将白矾溶和白糖溶行了充分的混合，加，之后就倒在晾晒盘上。

“这糖就是以轻糖为原料制作来的，大家要是觉得好，不如过来看看。”

人，他们犹犹豫豫，也不知沈安究竟在不在家，想却不敢。

这甜味和轻糖的甜腻也很不同，一甜，一，觉好极了。

果然是有钱人啊！

沈安气定神闲的拨着白糖溶，此前，他已经尝试了多次，不论是蒸制冰糖的技法还是白饭溶的调，都已经臻于完。

胖老板的一到冰糖，味觉就彻底被打开了。

只要引起他们的兴趣，把冰糖的名声传去足矣。

“小郎君，照你说的，我们都来了，你也给我们表演看看，轻糖究竟能变什么东西。”

于是首选还是陶瓷盘，他将两盘糖都放在院里，众位老板围在盘旁边，指指戳戳。

他想赚钱，赚大钱，但他却并不着急。怎能指望对冰糖一无所知的人，只一会工夫就敞开钱袋？

沈安笑：“现在还不成，这只是完了一半，还得等五天，才能变成众位吃的冰糖块。”

豪气！

那清甘甜的味，是他以往从来也没验过的。

在围观群众看来，某人的法，简直就是糟蹋东西，还是惨无人的糟蹋。

“刚才大家吃的东西叫冰糖。”

生意也要耐得住，要想赚大钱，就更是如此。

几人称赞，立刻就对冰糖产生了大兴趣。尤其是围观群众们，个个都捧着冰糖，喜不自禁。

“用大了，平止咳，肺清火，都是好选择。”沈安殷勤又不失面的推销。

当他把一大瓢白糖都放到锅里的时候，现场爆发了一阵惊呼。

随着技术越来越好，这冰糖的，光泽都达到了最佳，一杂质都没有。

太浪费了！

直到看到他的脸，这才成群结队的跑过来。

“看着不像啊！”

沈安把几人都请到了灶间里，锅已经是烧了，白矾溶也都调制好了，各准备工作都已就绪。

说话的正是那调料店的胖老板，沈安记得他姓魏，剩下的几个人都是被他带过来的，仔细一看，原来都是相邻调料店的老板。

“这就是冰糖？”

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“效用多了去。”

“众位有所不知，冰糖除了味好，能调味，还可以治病。”

“不过是白矾而已。”他故作神秘的说。

还有几个围观群众，都是来凑闹的。

这些晾晒盘也都是沈安临时采购的，要大又要平整，还得不易和糖粘连。

“治病？这小小的东西能有这么大的用？”胖老板提问。