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前世苏苓的有一个亲戚就是开酒厂的,所以她曾经多次去酒窖参观过,对于现代酿酒技术很是熟悉,所以此时说起来几乎是侃侃而谈。
确实如同苏苓所说的,其实不但东胜,其他地方的酒价也是居
不下的,
酒的人实在太多了,若是苏苓的方法可行,那这将会是一笔大买卖。
炎
浩只当她在信
开河,“酿酒之法从古传承至今,哪儿能说改善就改善,也不是没有人试过,只是
来的酒不是酸了,就是没有酒味,这样的酒没有人会买的。”
苏苓闻言却笑了,“你说的这些,酒之所以贵,归
到底就一
——时间成本,对不对?那如果能够改善酿酒技术,缩短酿酒时间,这成本降下来了,那么这卖酒的不就有了
大的利
空间?”
炎夜麟
地看了她一
,随即别开目光,随手拿过一个琉璃酒杯,“打个比方,这样的琉璃酒杯在咱们东胜极为少见,算得上难能可贵的酒
了,市面上一对这样的酒杯能够卖到一百两。二哥这里这一
,十八只,是一位大臣拿来
换的,一
,就换他一坛女儿红。”
放在心上,反倒注意到他说的后半句话,“这酒很贵?”
“我信你。”炎
浩率先开
,“我看这样,咱们不如一起
钱开个酒庄。苏苓就算了,你跟三弟本就是一家,你们俩算一份就成,如何?”
炎夜麟
,算是附和炎
浩的话,“可能于
酒之人来说,这酒就值这个价格。”
炎
浩挑眉,“酿酒的事你也懂?我也是白问了,你若真的懂,那就该知
这酒为何这般贵。”
见苏苓真有些好奇,炎
浩也来了谈
,“这酿酒,从选料到蒸熟发酵,从冷却到过滤,这当中要经历五六个步骤,历时几个月不止,而
来的酒却还是最普通的酒。
一对两只是一百两,一
十八只就是九百两,九百两买一坛酒,那简直就是天价啊!
炎
浩哈哈大笑,“行,要
钱还是
技术,你们说了算。”
苏苓托着下
沉思,这个朝代的人对酒这样推崇,文人武人都
这杯中
,而酒的价格却是居
不下,是因为制作起来比较困难吗?
“不好。”苏苓还没开
呢,炎夜麟就替她回答了,两人心有灵犀对视一
,苏苓接下去,“二殿下的算盘打得好响,我若与三殿下算一份,那我们岂不是又
技术又
钱,不划算。”
炎夜麟却没有像炎
浩一样反驳,只是认真地看着苏苓,似乎笃定她自有这样说的理由。
像这样的女儿红,在经历前面的工序之后,至少还要放个五年,才能有这样醇厚的味
来。所以你说,这酒这么贵应不应该?”
她这样自信,炎
浩心里也活动开了。
由于想得太
神,苏苓咋一回神就对上他的视线,太过
沉而
烈,苏苓沉溺却不敢回应。
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对上她一脸“你在逗我吗”的表情,炎
浩
觉得自己的好酒真是喂了狗,白白被糟蹋了,“你若不信大可问你夫君去。”
一声“夫君”让苏苓有些别扭。
炎
浩自然不会反对。
“别是人家为了
结二殿下吧?”苏苓完全欣赏不来这
又辣又苦没有一
香
的所谓的好酒,对它的价格也充满了怀疑。
别开脸,苏苓将注意力拉回到酿酒上面,“缩短酿酒周期并不是不可能的,比如我就曾听说过用
温烧煮,再通过蒸馏之法,能够在最快的时间内酿
白酒,而且由于酿
来的酒中带有
温曲,所以埋
地下一年即可以达到三年的效果,
来的酒比传统法酿制
来的甚至要更为醇厚绵柔。”
三人就着合作的细节一直谈到了戌时三刻。今晚
兴,炎
浩喝得有些多了,让下人搀扶着回了正院。
“冬雪阁离这里有些路程,我送送你。”炎夜麟替苏苓披上披风,不容拒绝地开
。
苏苓
笑
,“试过便知。”
炎夜麟
,一副理所当然的样
,“我们各
一半的钱,苏苓
技术,所得利
三等分,如何?”
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炎
浩挥挥手,“李大学士是父皇的老师,有时连父皇的面
都不给,区区一个二皇
哪就值得他来
结!”
“在想酒的事。”苏苓垂下
睑,似乎在认真地打量碗中的酒。
“在想什么?”炎夜麟略带担忧的目光停驻在苏苓
上。
被他这样专注地盯着,苏苓心
漏了几拍。
炎
浩一开始并不在意,怎料越听越觉得有
理,看着苏苓的目光再次
切起来,“
你这样的方法酿造
来的酒,当真能保证味
不变?”若是真的,这当中将会有
大的利
空间。