武六七轻松的一拍手，松了气：“成了！”

华胜看的好奇，看着武六七亲自照看灶里面的火，大家就在旁边足足的观了一个半时辰。

郑和听见他这么说，神之中多少有一些失落，喃喃的：“云南大理，是个好地方，彩云之南，安乐之乡，四季如。好啊~~”

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火候到了，锅里面的蒸汽徐徐的升了起来，一烈的清香便弥漫了整个屋，所有的人都不禁的了。待封火起锅的时候，所有的人几乎是死死的围在周边。

武六七见火候差不多了，便挥了挥手，叫伙计们都下去。自己了旁边陪着。

还不等良玉去问今天的菜单，武六七便命下人们端着一个红漆盘，上面盖得严严实实的，送到了雅间的门，笑：“郑大人，今日我给您一个惊喜，看看你是否喜啊。”

郑和不知为什么，竟然盯着这汽锅发呆，任凭烈的香味在包间之中弥漫，肆无忌惮的钻他的鼻孔，却像是被施了定法一般，怔怔坐在椅上，好像是已经了神。

郑和声音发颤，：“最容易引发乡愁的，便是家乡的味了，你这汽锅的不错，很好！味也很对！”说着，又颤巍巍的夹起了一块，好像是太激动了，没有控制好力气，便掉在了桌上。

郑和望着桌上散发着香气的汽锅，：“我离开云南已经十多年了，在也没有吃过这样的东西，没想到我快忘了的时候，竟然能在你这里吃到、真是幸运啊。”说罢，便举箸，夹了一块放在嘴里咀嚼着，不知不觉的，泪就开始在眶之中酝酿，但是碍于他的份，却是撑着没有留下来。

说罢，便将红漆的盘推到了桌中间，打开了盖。

武六七看郑和的表情，和前几日自己脸上的表情，一模一样，一分不差。便知，自己这个法，应该是奏效了。

打开盖，锅里的变化让人惊奇。一层汤之下，早就稣烂了。那香气就像是远一只一只勾魂的小手一般，让在场的小厮们意神迷。

温之中泡发，姜切片，葱切段，尽数放在了特制的锅中，淋上绍兴雕少许，少许盐，便将这奇怪的锅放在了蒸汽之上，一气足足的装了五六锅。而蒸汽上的汽锅，也叠罗汉一样叠起了二尺多。

“没错，就是汽锅，我只是照我记得的样，命人造了这汽锅，郑大人及这么说，那便是对的。”

郑和风卷残云一般，将这一锅吃的净净，心情也平静了很多，才问武六七：“你曾经去过云南么？”

武六七见是个话。回答：“没有去过，但是机缘巧合的，我听说了这东西的法，想着这几天您恐怕是要改改味，总是羊的也不成，就想到了这个法。”

郑和先是一怔，看见了这东西的造型，便不由的脱而：“汽锅！”