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解了容修的意图。
真正的礼仪本应当如此,它是友善的,温柔的,富有
情的,它是人对人的尊重、关怀和
谅,是人与人之间的调和剂;不是它成就了一位绅士,而是从绅士
上自然
而
。
侍应生为容修上了菲力
排,他选了
红。
劲臣的主菜是果香鸭
,则选了半甜红酒。
英式用刀时,不能将盘中
切成一块一块的,就算是“小李飞刀”的刀法,也得先切一块,吃掉之后,再切另一块才行。
现代
式的用餐习惯,则可以将盘中
排切成几个小块,然后慢慢
。
但是,不论英
哪一
,都不能像中国用筷
那样,先夹起一块
,在嘴前小
小
地咬着吃,尽
看上去已经很优雅了必须要看准了,切好,叉上来,一旦送到嘴边,就得全
送
嘴
里,一丁
都不要留在叉上。
所以,像劲臣这样,把
切得小块一
,优雅地放在嘴里,才是最好的方式。
劲臣参加过太多宴会,经验告诉他,
切得越小块,对自己越有利。
避免大

把嘴
满,对影帝来说,那样看上去不
面、不
观。最重要的是,考虑到餐桌
际,当别人突然和自己说话时,着急忙慌地把
咽下去,可能会很非常的困难,或许会噎到也说不定。 [page]
用餐时,嘴里有
、嚼东西,决不能开
说话,即使别人来攀谈或提问,也一定要把
咽下去再回答。
楚放用餐全程都没有拿
雪茄,餐桌上是否能
烟,一
就能看
来,如果主人家没有准备烟灰缸,再大的烟瘾都要忍一忍。
不过,大多有礼节的男主人,会在用餐过后,吃完甜品的咖啡时间,为客人准备烟灰缸,或男人们一起在雪茄酒吧来吞云吐雾,再来上一杯。
丁
这顿饭吃得满
大汗,但他学到了不少将来能用上的知识,
为乐队特助,这次考
学习对他的意义非常
远。
直到这时,丁
才知
,原来桌上的那碗
另有用
,他看见容修把手指伸了
去。
那碗
里,还漂着一片柠檬,丁
庆幸地想,幸好他没有把它当成柠檬
一
喝下。
赞
了
酒,就要赞

了,宾客们对主菜赞不绝
。
在西方,
准的餐厅和有地位的主厨,都特别
迎只
前菜的客人,主菜则
据当日
材、主厨的推荐来上。
约定午宴时,白夜曾询问过宾客的忌
和喜好,他将客人们会喜
的菜式拿
得妥妥的。
楚放的主菜和容修的一样,都是菲力
排,而劲臣的是香
甜
的鸭
。
“如果在我们的国家,我一定要与这位主厨见上一面,当面给予他肯定,这是对厨师最好的赞
。”
金发碧
的女士对
赞不绝
,她浪漫地形容“香
的
和味
,让我想起了初恋,我一辈
也忘不了这滋味。”
“你说得没错,我对初恋刻苦铭心。”楚放忽然这么说。
金发
女禁不住笑起来,两人像在打情骂俏“楚先生对初恋,一定付
了很多的
情,也忘不了”
“他让我心醉,也让我心碎。”楚放说,他看向顾劲臣,“顾老师,你没有
福了,将来一定要尝一尝这个初恋
排。”
劲臣抬了抬
,微笑着没有应声。
容修看了一
楚放的餐盘“我记得你喜
吃肋
。”
“那是小时候,你还像以前一样喜
吃
,”楚放笑望他,“非常巧,我们一样是fiet。”
“的确很巧。”玛莎知
餐程序,白夜
据每位宾客的喜好,周到地准备了不同的菜式,她不由笑
,“你们的冷盘一样,汤一样,主菜也一样,还有比这更巧合的事情么”
“更巧合的事”
容修咽下
,用餐巾碰了碰