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听妈妈这样说了,苏若曦也就
答应:“好吧,那尝尝
卢翠玲笑着对小孙女说:“我们尝尝味
,吃吃看,是不是能赶得上爸爸
得,好不好?”
冯若若撅着小嘴,抬起
看向站在旁边妈妈:“没有,爸爸
得好嘛。”
的行动,你的努力。”
林瑞峰始终低
努力
,甚至没有再去抬
看一
师父,没有去向师父确认自己是不是
得到位。
冯一帆严肃说:“你这是
给我看的吗?你这盘是要
给谁的?你难
不需要最后调整摆盘,然后给人家上菜的吗?”
看着放下来的菜品,听到林瑞峰的话,在座的人都有些惊讶。
林瑞峰闻言一脸不解?
终于完成,林瑞峰也抬起
来看向师父。
小姑娘心目中,自己爸爸是最
,没有人会比爸爸好。
终于,林瑞峰
照记忆中,看过了师父烹调的步骤,一步一步,将这么一盘师父
过一遍的咕咾虾球给完成了。
拿着刀,林瑞峰开始
照之前记下的
程,从剥虾仁开始,一步一步认真
行。
一盘菜肯定不行,冯一帆不但要
照女儿要求,把给杨小溪和张壮壮四
菜
来,还要准备一些其他的菜肴。
把一个个虾仁剥
来后,
照师父的
法先
行了一番清洗,之后
掉清洗的
分,开始一个一个虾仁
行开背。
林瑞峰心中还真是有那么一
小小成就
。这可是自己跟着师父,在后厨学了一个多礼拜,第一次自己动手完成的第一
菜。
冯若若回过神,有些惊讶地问:“呀,小林叔叔,这个是你
的吗?”
短暂犹豫,林瑞峰
一
气,鼓起勇气把菜放下来说:“这盘菜,是我
照师父所教
的,请大家尝尝味
。”
住虾仁在案板上,两
手指稍稍将虾仁撑开些,轻轻从虾背中线抹刀划开虾背。因为不熟练,这一步很慢。
冯一帆问:“怎么?你这就完成了?”
最后装
盘中,看着一颗颗q弹饱满的虾球,以及甜香味
十足的料
。
看着徒弟去上菜了,冯一帆也是没有跟去,而是在后厨里迅速开始准备其他菜。毕竟吃饭的可不止两个小女孩,还有陈瑶霏爷爷
,冯若若姥爷和
、妈妈。
至于一些小瑕疵,冯一帆也没有开
指
,而是保持安静,让徒弟把整个
程都给
一遍。
让冯一帆欣
的是,徒弟确实记住了过程,并且每一步
得也算很到位。
陈瑶霏则称赞:“小林叔叔
的菜也好漂亮。”
倒是苏锦荣短暂愣神后,看向林瑞峰和桌上这盘菜,脸上浮现
一抹笑容。
冯若若也跟着认可:“对,看着很漂亮,比爸爸也就差一
。”
小姑娘这样一说,让大家也都是无从辩驳什么。因为冯若若说的没错,爸爸确实没有给她
过这
菜,所以她也不知
爸爸
的好不好吃。
最后还学师父样
,用
净抹布
掉盘
边缘沾上的多余料
,确定完成后,赶
端着这盘菜
去上菜。 [page]
被师父这么一提醒,林瑞峰顿时醒过神来,赶
用筷
认真
行摆盘调整。
冯一帆站在一旁,看着徒弟一步步
行,脸上没有任何表情,只是很认真观察徒弟每一个步骤。
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苏若曦听到女儿的话,走过来笑着对女儿说:“若若,你这样故意夸爸爸是不对的,我觉得小林叔叔今天这盘菜,看着不比爸爸差。”
苏若曦走到女儿
边说:“那我们就尝尝小林叔叔的吧,要给小林叔叔一些鼓励。”
林瑞峰端着菜
门,来到了冯若若他们的餐桌前,在要放下菜的时候,他又有那么一
迟疑。
看着师父
着刀
,将刀把递到了面前,林瑞峰再没有任何迟疑,也没有再去说废话,伸手接过了师父递来的刀。
他完全
自己状态,以自己记忆中,认为对的方式去
。
结果冯若若一想说:“
,爸爸没有
过这个菜。”
剥虾仁还是很简单,因为虾背已经剪开,只需要直接剥
吓人就可以。