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第225章 亲密的甜dian制作(第一更)(3/3)

若曦没有再问,说:“好,那我们怎么开始?”

冯一帆微笑着领着妻走过去,然后开始手把手教妻,如何制作巾卷的面

苏若曦自然也是非常认真,严格照丈夫教授的比,然后在面盆里行面糊的搅拌。

冯一帆呢?一边将铁山药迅速削,洗净后放蒸笼里去蒸。

另一边则是将一些果丁给榨,冯一帆没有去用榨机,而是用筛网一遍遍过筛,带有很细小颗粒的果来。

混合在妻搅拌的面糊中,这样一来面糊也就被变成各各样颜

搅拌完成后,苏若曦问:“这个面糊就可以直接用了吗?”

冯一帆摇说:“还不行的,这个面糊也要行过筛,必须要保证面比较细腻嘛,不然小孩吃起来,就会不好。”

苏若曦,然后照丈夫所说的,又对面糊也是过筛一遍。

最终获得合适的面糊,分别给放在一个个的小盆里。

看到五彩缤纷小盆里的面糊,哪怕是还没有开始,苏若曦已经觉得非常漂亮。

此时,冯一帆也已经把蒸好的山药取,然后把所有的山药碾成泥,在其中加一些蜂还有酸以及,给搅拌成糊状。

苏若曦在一边看着,忍不住说:“你这个好像来,很像是油的样呢。”

冯一帆微笑:“没错,今天我们不用油,用山药泥代替油。”

一切都准备好了,下一步就是要开始摊面了。

冯一帆找来一个新的平底锅,并且还拿来了一个小巧的卡炉。

“今天这个面呢,不能用很旺的火去摊的,所以我们只能用这个小卡炉了,一定要把火调到最小。”

不过一开始倒面糊的时候,冯一帆是脆不开火的,然后舀一勺面糊放锅里,再开小火慢慢加,同时迅速将锅里面糊均匀转圈铺开。

锅里面糊变成面后,再把锅放下来加,直到面开始起大泡,已经自己从锅上翘起。

冯一帆很迅速用手一揭一翻,将面给翻个面,稍稍加一下便锅。

苏若曦站在旁边,看着丈夫非常潇洒动作,尤其是几乎不怕的无情铁手。顿时有些气恼说:“你这个不行,你这个中超纲好不好。”

听到妻的抗议,冯一帆赶笑着说:“好好,是我不对,来来,我给你找东西你来。”

接着,冯一帆给妻找来木质的小铲刀,并且把锅和勺给妻

苏若曦倒也是很认真照丈夫刚才步骤去,先是把锅给放凉,然后舀一勺面糊放锅里,接着用丈夫刚才动作,去摇晃着锅,想要慢慢把面糊给铺开。

但看着容易的事情,对苏若曦这第一次的,肯定还是有那么一小难度。

“哎呀,这个下去啊,下去,哎呀,怎么都下去了?”

见妻完全掌控不了角度,并且明显是有一着急了,慢慢就显得有些手忙脚,冯一帆赶手握住妻的手。

握住妻的手,把住妻的手握住锅把,冯一帆引导妻慢慢地将锅里面糊铺平。

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