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第322章 三代师徒逛市场(第一更)(3/3)

叹:“还是这样跟市场,能够更好的掌控材质量啊。”

冯一帆微笑说:“师伯,那我们去吧。”

石晋斌:“行,走吧。”

三代师徒了市场里,石晋斌看了一圈下来,还是到有些惊讶,发现这家市场还真的是东西相当齐全,几乎是所有的货都可以在这买到。

尤其是其中的一些尖货,也是让石晋斌看了觉得非常的

经过了一番筛选后,石晋斌也是买了一些很新鲜的河鲜,打算要回去早上给冯若若个粥。

“这些新鲜啊,虽然个比较小,但是回家煮个小粥当早刚好。”

冯一帆看到老爷很开心,笑着说:“那情好,今天可以吃到师伯亲手给煮的粥了。”

石晋斌闻言看向冯一帆说:“一帆,粥呢,我来,但是你要几样搭这个小粥哦,三丁包、翡翠烧麦不能少吧?还有松仁烧卖,还有几馅料的包。”

冯一帆笑着答应:“行,师伯放心,我来,保证得上师伯您的粥。”

在买蔬菜的时候,老爷还是展现不输给年轻人的力,也是选了不少更新鲜蔬菜。

至于类、家禽也都是筛选的很细。

并且还教了林瑞峰一些,要如何去挑选家禽,比如老母要如何看年份,看,还有就是要看一看的地方。

说起这里的时候,石晋斌还对林瑞峰说:“你是幸亏没有去大的酒店当学徒,我最早在大酒店里当学徒,那时候每天掏,真是掏的那味,让你中午饭都吃不下。”

林瑞峰听了有些好奇:“师伯公,掏是什么工作啊?”

冯一帆在旁边笑着说:“就是要把宰杀后的内脏都给掏来,这个回你要是想试试,我可以买一批没理内脏的回去,让你好好试试。”

林瑞峰赶说:“师父,要不还是算了吧。”

石晋斌听到这话,立刻觉得很有趣,直接对摊主说:“行,今天先来几只吧,鸭鹅各来十只,让你回去好好练一下。”

听到这话,林瑞峰瞬间一脸苦涩,有一自己果然是要悲觉。

冯一帆见到徒弟的样,笑了笑说:“十只太多,这样吧,十只,鸭和鹅各五只好了,回去好好的练一练。”

摊主倒也是非常听话,上就去准备。

照要求,鸭鹅全都是宰杀,并且把清理净,剩下的分全都不去清理。

这是要让冯一帆带回去,让林瑞峰来行后面的清理。

看到老板一只一只的装,林瑞峰真的是有一,即将要面临大挑战的觉。

石晋斌拍拍他的肩说:“别怕,其实没有那么可怕的,这也算是对你的一训练,毕竟如果你以后要去参加厨艺考试和比赛,这些都是必须要经历的。”

林瑞峰听了顿时认真起来,答应下来:“是,师伯公我会努力去。”

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