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上一盘炒
兜和一盘大烧
鞍桥。
那苏记后厨的存货都用上,也不可能供应上这么多人每人
那么两盘菜的。
可是
见大家
情不减,甚至完全没有人在意自己最后那句话,冯一帆真的是开始有
着急了。
真的别都
上两盘啊,那苏记可真的是没有那么多鳝鱼。
而且冯一帆今晚还想
其他客人生意,这要是被参赛者每人
上两盘,然后就霸着桌
不走,那还怎么
生意啊?
在冯一帆有
没办法,不知
该怎么跟这群来请教参赛者说的时候。
张峰林及时站
来说话了。
“大家静一下,请大家静一下听我说。”
张峰林的嗓门还是表较大,而且他不是苏记的人,所以大嗓门吼一下,倒也没有人会觉得是苏记店大欺客。
等到大家都安静下来,张峰林才认真地说
他的办法。
“各位,大家都是要应付比赛的,我明白大家的想法,都不想在比赛中落了下风,所以也不想跟别人去分享经验,这一
可以理解。
但是大家也要理解一下冯一帆,毕竟苏记还要
生意的,如果我们这么多人都在这里不走,那苏记今天的生意还怎么
呢?
所以我觉得,大家可以听冯一帆的建议,我们两
菜,每一
都
上三、四盘,然后大家可以各自品尝,也不用去跟别人说自己品尝后的
觉,品尝过后,大家便各自回家去研究,这样如何?”
张峰林的这番话,让在场参赛者们陷
了一阵沉思。
经过了一番权衡之后,还是齐德
开
说:“这个办法可以,我赞成。”
有了人带
,其他人自然也都纷纷表示赞成这样的方法。
不过大家还是想要付钱,而不希望冯一帆免费让大家去品尝那两
菜。
冯一帆却非常
持:“不不不,大家真的不用破费,今天我免费请大家品尝,也算是和大家
个朋友嘛,也算是预祝各位在比赛中都有好的发挥。”
在张峰林帮忙协调下,专程过来的参赛者们最后也答应了这个方案。
冯一帆自然也是没有迟疑,立刻就去后厨里开始备料烹饪。
烹饪的过程,餐馆里这些参赛者自然是不用多看,因为《菲常见证》的节目里,冯一帆已经展示了几乎每个细节。
对于参赛这些厨
来说,对照那些烹饪细节,他们很清楚该怎么去
。
所以大家这趟来苏记,关键还是想要亲
尝一下,冯一帆烹饪
的两
菜味
如何?
冯一帆在后厨里也是非常认真,每一个步骤都是
的非常认真。
务求要把味
到最好,要让参加比赛的人尝到自己对这两
菜的诠释。
只不过,随着时间推移,除了之前在餐馆里的这群参赛者,后面陆陆续续又有一些参赛者来,还有一些
客来苏记吃饭。
慢慢就
现了在苏记门
排队的景象。
老街上的一些人,看到苏记门
排起的长队,都
到有些奇怪。