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第451章 没忘给女儿zuodian心(第二更)(3/3)

果断就变成了小女人,撅起嘴说:“你也不看看时间,说好了要给若若她们心,可是你跟苏连成他们一聊天,就把什么都给忘了,你这样若若她们起来了,吃什么心?”

冯一帆伸手把妻给拉过来说:“好好,老婆大人教训的是。”

苏若曦接着便问:“那你今天要给女儿她们什么心?”

冯一帆笑了笑说:“今天时间有,给她们一个比较简单的传统小吃吧。”

苏若曦听到这话,顿时更加好奇了。

因为丈夫每次说简单,可能到最后都不是那么简单。

冯一帆指着料理台上的材料介绍起来:“今天我们就一个茯苓糕,可以让孩们吃,也可以让外面的老人们吃。”

茯苓糕的材料确实并不复杂,大米粉、糯米粉、茯苓粉。

然后冯一帆准备了白芝麻,一些白砂糖,还有一些生碎,以及一些,还有几盒

冯一帆笑着说:“可惜不是季节,不然我们可以酱放去,那样蒸来会更香的。”

看到丈夫准备的这些材料,让苏若曦觉得今天的这个,可能还真是很简单。

“好啦,我们快开始,不然一会若若她们真要醒了。”

看到妻促,冯一帆笑着说:“好好,现在开始。”

首先是在大米粉里混糯米饭和茯苓糕,大概的比例是10比1的样

粉混合了之后,然后冯一帆开始慢慢往里面加

到了这一步,苏若曦觉到并不是那么简单了。

因为丈夫是要慢慢加,而是要不停去搅拌,保证和三粉给混合起来,同时又不能让粉完全的凝结起来。

“你看,慢慢往里面加,要保证这个粉它有度,但是又不会粘起来。”

加了大约是两三盒的,冯一帆用手抓起一把拌匀的粉,会可以在手中握成团,但是又不是那粘成面团的样

“这样就可以了,不过接下来我们还要过筛一下。”

苏若曦站在旁边,看着丈夫认真地将粉过筛,让粉重新给变得细腻。

看到了这么两步过后,苏若曦忍不住嘀咕:“你还说简单,这两步都这么费事的,而且光是过筛已经很耽误时间了。”

冯一帆听了妻的话,无奈笑着说:“没办法,为了好吃嘛。”

苏若曦站在旁边,看着问:“可是你本也没有在米粉里加很多,为什么还要这样过筛一次?”

冯一帆给妻解释:“因为如果不过筛的话,米粉就不够细腻,吃起来就不好了,这样过筛了之后,米饭就变得很细,这样蒸来之后,才不会现结成那一块一块的情况。”

一边说,手上的动作没有停,终于冯一帆把米粉全过筛完毕。

然后他用一块布给盖上:“好啦,放在一边,我们现在就开始馅料。”

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