杨志毅说：“对对，你们两个快回去好好吃，让你们冯爸爸也好好吃。”

杨小溪说：“好吃，溪溪也喜。”

这个时候，被爸爸抱在怀里的冯若若开：“爸爸，你那个汤好喝呢，还有那个鱼片，在汤里涮一下就可以吃呀，真的好吃呢。”

稍稍停顿一下，全承平说：“好吃，真的很味。”

每一片的鱼片非常薄，放在龙虾汤中稍稍一涮，瞬间就熟了，吃起来是那样的鲜，但是却有能够化解掉之前鳝鱼带来的腻。

这么一菜，用了非常传统的《将军过桥》菜的烹饪手法，但是所用的材却是非常西式的菜品。

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冯若若吃了说：“爸爸，这个也好吃呀。”

接下来，大家开始品尝冯一帆这最后的两菜。

而摆盘上那的鱼片，也是让两位老人又一次被惊艳到。

两位老人所想不到的是，冯一帆居然能用这样的方式去龙虾和石斑鱼。

冯一帆微笑说：“任何材，烹饪的方式并非是固定，关键还是要看如何去，要能够完呈现菜品滋味，那么法其实不用局限。”

冯若若和杨小溪齐声回答：“对，好喝的。” [page]

杨小溪在旁边也说：“对对，冯爸爸，我和若若最喜白汤和鱼片啦。”

冯一帆对女儿们说：“好啦，你们两个也回到自己位置上去，尝一尝这两个菜吧，也让冯爸爸吃饭。”

首先是石斑鱼，煎制的酥脆鱼，下面是丰腴多的鲜鱼，搭上榛果和蒜香，再加上橄榄油香味，真的是非常味，而且不会有丝毫油腻。

冯若若得意地说：“我爸爸菜，就是最漂亮的呀。”

卢锡嘏此时也开：“嗯，这菜确实非常奇妙，这榛果的香味，搭

在鳝鱼吃了之后。

卢锡嘏赞叹：“一帆啊，你今天让我们大开界了，真是没有想到，我们最传统的烹饪方式，还能够用来龙虾和石斑鱼的。”

隔间里的众人闻言都是一惊。

真的是非常的味，将石斑鱼的味算是凸显到了一极致。

冯一帆微笑说：“材要能够尽其用，那才是一个厨师应该的。”

全承平说：“对，没错啊，一帆你果然不愧是尖大厨。”

全承平本停不下来，几便吃完了。

卢锡嘏认真品尝，在中慢慢咀嚼，想要找有些瑕疵，只可惜味无法被欺骗，他没有能够找味觉上的瑕疵。

全承平说：“一帆，你今天算是颠覆我们的认知，以前我和你叔姥爷都觉得，中式的很多烹饪方式，不能够很好呈现国外的级材，但是你今天算是给我们两个老上了一课啊。”

两位老人真的有些无法用言语形容。

石涛首先忍不住问：“这真的是用边角料的吗？可是这真的好漂亮啊。”

卢锡嘏也说：“对，让我们明白，材不应该成为局限想象的东西。”

接下来上来的《龙虾汤过桥石斑鱼片》真是又一次刷新了两位老人认识。

整上而言，卢锡嘏和全承平必须要承认，这次的鳝鱼三吃，算是他们迄今为止吃到味最为正宗的一次。

两个小姑娘很听话，上从冯爸爸上下来，快速跑回各自位置去。

冯一帆微笑说：“冯爸爸知啊，知我们的溪溪和若若不喜辣味，所以呢，专门给你们了这最后一个龙虾汤，用蔬菜泥来煮龙虾汤，来虽然是白汤，但是味是甜的，对不对呀？”

说完这些，冯一帆又指着大家面前盘里最后的菜说：“好啦，大家快尝尝看，我最后这两临时发挥的菜品吧，这两菜是我结合了一些以前过菜品，临时用剩下的龙虾尾和另一半石斑鱼以及边角料的。”

门调酸甜，吃起来也是别有一番风味。

杨小溪跟着说：“对，冯爸爸菜都漂亮。”

鱼酥脆，鱼鲜多，榛果香脆，还有一蒜香，搭上最后一橄榄油香味，真的是非常完组合。