老人端起托盘说：“行，我知，位置早就找好了，就等你这碗面。”

等老人端走了之后，冯一帆也是立刻转继续忙碌。

一扭看到三个徒弟还站在那里琢磨，冯一帆也是一人后脑勺给了一下：“愣着什么呢？赶活。”

三个徒弟也只能是先活，同时也是小心翼翼询问一下。

“师父，您刚才说的那些，是面条界的黑话吗？”

“嗯，听着不像是卖面条的，有接的味。”

“真的，觉很酷。”

冯一帆哭笑不得地说：“酷什么酷？什么叫黑话？那些是传统老面店的一些术语，你们以为面条店，就是把面条给人家就算了？面条也是有很多讲究。

人家要面条一还是一？

要不要放葱蒜？

要什么浇啊？

浇是要放在面条上，还是要单独放在一边啊？

要不要汤？

这些都是有讲究的，你们啊，还太了，本不懂这些，告诉你们，光是这卖面条，就够你们学很久。”

三个徒弟听得是两发直，没想到一碗面条也有这么多讲究？

小龙想了想低声问：“师父，那些都是老人才会懂，年轻的客恐怕都不懂吧？”

冯一帆摇：“不，客可以不懂，但是作为厨，你们要懂，否则你们如何据客个人的喜好，去调整你们的菜品呢？

不要以为烹饪，就只是把菜熟了，然后端上桌给客人吃。

烹饪是一门满足客人尖的艺术，如果你连客人喜好都不知，你怎么去满足客人的呢？”

听完了冯一帆的这些话，三个徒弟顿时有所悟。

接着，师徒们便一起继续忙碌。

因为有了冯一帆的加，在冯一帆的指挥调度下，三个徒弟都能够很好完成各自的任务，这也保证了小馆里的效率。

很快，原本排得很长的队伍，也就慢慢被解决掉了。

甚至在冯一帆的效率之下，竟然让三个徒弟现了可以休息的空隙。

休息的时候，小龙轻轻挥舞两下胳膊说：“呼，师父就是师父，有师父在，我们效率明显快多了。”

宁诚也是了肩膀说：“是啊，师父的速度可真快。”

林瑞峰活动手腕说：“师父当然速度快，你们大概不知，以前师父在苏记的时候，往往都是能够一个人好几桌的菜。”

小龙笑着说：“我能想象到，以前在佩罗旺斯餐厅，师父也曾经那样过。”

冯一帆一边收拾后厨里的东西，一边对徒弟们说：“怎么？这就觉得累了？你们要明白，为厨，我们的便是这份活，说的直白，要吃这碗饭，你们就必须要吃得了这份苦。”

三个徒弟也是瞬间正应声，然后也是立刻又开始忙碌收拾。

冯一帆一边看徒弟们收拾，一边说：“你们的合还是太差，你们必须要想清楚，需要些什么？一碗面或者一盘炒饭需要哪些步骤？然后想一想每个人最擅长是什么？相互之间要去合。”