，螃蟹的鲜味，馅的香味，还有鲜虾的那么一丝q弹，真的是很，调味也是非常合适。”

说到这里，冯一帆又给了一意见：“不过师伯，我觉得您把虾给切得太碎，其实您可以稍稍把虾仁一拍，然后轻轻剁上两刀，这样虾仁的颗粒保留一下，吃起来会更加有味。”

一听冯一帆这个意见，孙明兴思考片刻：“嗯，好主意，好主意。”

吃了小饺后，冯一帆又夹起豆腐包，也是认真看了看，首先喂给妻吃。

苏若曦这次说：“好吃，我喜这个呢。”

冯一帆也是吃了一，认真看了看里面的馅料后，给的建议是：“师伯，这个包，其实馅料不用局限，四季都可以行一些变化，这样一来，我想富景楼的客们，肯定会喜。”

这次没等孙明兴开，一起来送菜的徒弟说：“对啊，师父我们可以调整馅料。”

孙明兴说：“行了，我听到了，你不用重复一遍。”

两心都品尝过，冯一帆接着便让妻尝了尝那野瓜齑。

冯一帆则是在一旁介绍：“那个字呢念‘ji’，这个菜也可以称之为瓜齑，主材料呢是，切成瓜丁一样，搭上酱瓜丁、笋丁、瓜仁等一起炒制，最好自然是用野的。”

苏若曦听丈夫说着，也是吃的非常喜：“这个我喜呢。”

冯一帆笑起来：“你怎么跟女儿一样呢？什么都喜？”

苏若曦立刻说：“是很好吃啊。”

冯一帆品尝一番说：“嗯，味确实不错，不过师伯，你是不是抠门了？光是用酱瓜啊？起码来笋丁和瓜仁啊？”

孙明兴说：“行，我记住了，回都给加上。”

最后是《酒酿清蒸鸭》。

其实前边的菜，多多少少还是能有迹可循，找到一些法，或者是法上的参考。

但是这《酒酿清蒸鸭》还真是没有太多的法可供参考。

冯一帆轻轻撕下一块鸭，发现竟然非常的烂，能够一下连带撕开，并且撕开之后郁的酒酿香甜味扑面，还真是非常诱人。

苏若曦在旁边已经是迫不及待，但是又不敢直接去要，担心酒酿里的酒对孩有些影响。

冯一帆认真闻了闻，然后自己还尝了一下，然后递给了妻吃。

“没关系，是我多虑了，清蒸过后，其实大分酒已经挥发掉了。”

苏若曦这才放心了，张开嘴吃下丈夫喂给自己的。

一吃之下，让苏若曦到有些惊讶。

看上去似乎非常油腻，可是真的吃嘴里竟然一油腻没有，关键是鸭上带有一香甜气息，真的是非常香，吃起来也是一不柴，而且本以为会很甜腻，结果吃嘴里竟然不会很甜。

冯一帆站起来，向孙明兴鞠了一躬：“九师伯，我真的是佩服您，竟然真的了这样一菜，这个酒酿清蒸鸭，绝对可以作为富景楼的一大菜，是富景楼的当家菜啊。”