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第823章 开门营业前(第二更)(3/3)

餐厅里,这样的准备往往并不会的非常到位。

但是冯一帆在苏记学到的一便是严谨,所以他必须要让自己把东西准备好,而不能够因为客人突然来了很多,而让后厨变得手忙脚

这也是为什么,佩罗旺斯餐厅经过了冯一帆主持后,一直以来都再也没有现过任何问题的原因。

因为冯一帆留下的严谨风格,是不允许后厨现偏差的。

这一上来说,佩罗旺斯餐厅至今也很激冯一帆。

经过了一系列的准备,基本上各菜品的准备都完成了。

剩下则是要等客人到来之后,再去据客人的单,行最后的一些烹饪工作了。

冯一帆看着后厨里众人,每个人都已经好了准备工作。

就连刚回来的林瑞峰也很好到整氛围中。

见到这样的一情形,冯一帆还是非常满意的。

看了一时间,此时已经是五半了。

冯一帆拍了拍手:“各位,现在还有半个钟的时间,你们呢,需要上厕所的现在去解决掉,然后去喝一,吃一东西,不要让自己太疲惫,可以坐下来稍稍休息。

你们要记住,今天是我们正式开业,但是你们也要明白,这只是非常普通的一天营业,所以你们不需要张,只要把该的都好,一切都不会有任何的问题。

好了,半个小时的时间,我不再多说,大家去解决一下吧。”

随后,大家也是各自去解决私人问题。

石家慧、凯瑟琳和罗瑜一起到隔苏记去。

这边几个男人分别餐厅里厕所里去解决。

然后来之后,洗了手也是开始准备吃东西。

毕竟接下来,从六开始,餐厅可能需要一直营业到比较晚,几个小时里,可能没有时间给大家再去吃东西了。

所以必须要吃一东西,尽量去保存一下力,才能够应付接下来的营业时间。

冯一帆也拿着一些吃的东西,坐在了餐厅里非常迅速的吃着。

“嗯,都坐下来吃,不用站着,今晚有大把时间让你们站。”

被冯一帆这么一说,顿时大家都笑起来。

石家慧、凯瑟琳和罗瑜回来后,也都是一起坐下来,吃着一些简单的餐,每个人都细嚼慢咽,并且没有人开说话。

冯一帆觉得气氛有不好,便笑着说:“别都闷着,有什么话就说,你们不会因为要营业,就开始张起来了吧?昨天的时候我可没见你们张啊?怎么今天面对客人就张了?”

众人先是面面相觑,随后大家都笑了起来。

苏连成首先开:“主厨,大家不说话吧,是想要保存力嘛。”

陈煦立刻赞同:“就是就是,保存力。”

汉斯说:“主厨,以前,你不这样。”

汤姆在一边认同。

如今这两位也算是能说一汉语。

冯一帆笑着问:“我以前不这样?那我以前什么样?”

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