是个实在人，她觉得她的饭菜还可以。

“行，那就你来吧，反正就这么些材料，你看着。不过给我留一半，我准备煎片。“

“是煎排！”李莉纠正。

“好，是煎排。”

都是有些啥材料呀，2斤，面粉10斤装一袋，大米10斤装一袋，棉籽油5斤装一桶，两打，然后就是各调味品，哪里有别的菜了？

不过小雨姑娘还是兴致的下手了，手脚麻利的很。

她直接先拿，咔嚓切下一半，然后咔咔咔剁碎，加调料绞匀了腌制起来。

开面，搓成面团，拉扯成长条，把涂抹均匀，卷起来再拍扁。

沈光林似乎看明白了，这是要饼呀。

锅里放油，烧之后半堵住炉气，直接把饼到锅里煎炸。

我去，这动作够麻利的呀，沈光林和李莉都看呆了。

“小雨同学，你怎么那么能？”

“这不算啥，俺家里就是饼的，每回赶大集，人多照应不来的时候，俺也是要上摊帮忙的。”

小雨说着话不耽误事，一会锅里就放满了大小一致的饼。

“这个面一定要和，不然饼咬不动，俺家的饼用的时候少，经常是俺爹打的一些兔，刺猬，狗獾，野猪啥的。反正是有啥吃啥，乡亲们也不挑。”

我去，这些都是好东西呀，后世除了兔，其他都不让吃了吧。

“继续说！还有哪些好吃的？”

沈光林吞下了溢的，还想接着听她说呢，经过这一打断，小雨反而不知说些什么了。

饼很快就锅了。

1980年天的第一个饼，自然要献给敬的沈老师。

沈老师也不是吃独的人，他拿刀切成三份，像分披萨一样，摆在盘里，每人得一块。

颜金黄，外焦里。

嗯，香！

饼煎完了小雨也没闲着，很快就把砧板上的面粉扫碗里，再添上一些，加搅拌，然后锅里倒烧开，面团甩锅里，呈小团分散开来。

“在俺们家这叫圪塔汤，最是简单，锅撒盐葱香油就行。”

“哎呀，这是传说中的喝面汤吧。”

沈光林作为一个南方人，真的没有这样吃过，不由的唱起来：

“郎君啊，

你是不是饿得慌，

如果你饿得慌，

对我十娘讲，

十娘我给你面汤……”

“沈老师，您说的不对，古代的面汤是面条，不是面疙瘩，不过您唱的还是蛮好听的，俺都没听过这首歌。”

“我也没听过，可能是光林哥从港台听来的吧。”李莉表示她也没听过这首歌。

哎呀，问题了，这首歌现在应该还没现呢，大意了，林哥没有闪。