大几岁，可以开始学基本的电脑使用了。免得上了大学，上计算机课时直接抓瞎。 [page]

二舅妈和三舅妈都拿一个红包，给陆泽发压岁钱。

两个红包一样，内一千块钱。就是图个喜庆。毕竟钱多少对陆泽来说已经没有意义了，二舅、三舅两家是最清楚不过的。

亲人之间寒暄一阵后，二舅妈、三舅妈又去厨房忙活起来。不过她们不是去饭，而是准备材，切菜菜，今天不到她们手。

每年的正月初二，家人团聚的时候，都是外公亲自。

徐老太爷当了几十年的大厨，早已封勺多年，也只有每年的今天会一手厨艺。

有两个儿媳妇儿打下手，徐老太爷动作十分利索，没多久就烧了一大桌菜式来。山肴野蔌、八珍玉，不仅香味俱全，而且连摆盘都讲究得。

哪怕是放到级酒楼的大饭局，这一桌菜都依然上得了台面。

徐老太爷走南闯北当厨多年，见识非不一般，虽然还有些传统守旧观念，但这些年也大为改观。

在老徐家吃饭，吃的就是一个闹，没有那么多规矩。

宅大屋自然宽敞，正厅内放了一张超大的红木餐桌都不显得拥挤。桌上还放置着酒楼才会用的玻璃转盘，这让一家人夹起菜来十分便利。

这可是徐老太爷特意吩咐儿买来的，别的可以不讲究，厨师对的享用验可是特别在意。

有个玻璃转盘，可以让家人很方便地享用每一菜式。

老徐家喝酒也很讲究，并没有如平常人家一样喝茅台、五粮等度白酒。

徐老太爷是厨，特别不赞成享用的时候喝度白酒。度白酒刺激太大，会影响味觉验。所以老徐家的家宴，一般喝的都是黄酒。

其实华夏喝度白酒的历史并不长，可考证的白酒蒸馏历史是从元代才开始的。古代酿酒蒸馏技术还是阿拉伯人发明的，白酒这酒类其实是舶来品。

白酒和黄酒，一个是酿造酒，一个是蒸馏酒。在没有成熟的蒸馏技术之前，明显是黄酒更为普及。

黄酒的历史，要更为源远长。古代文人墨客尤杯中之，没少留下关于酒的诗词。

如曹在《短歌行》中的那句“慨当以慷，忧思难忘。何以解忧，惟有杜康”之句，成为千古绝唱。

诗词中，绝大多数描述的其实都是黄酒。

照华夏的喝酒习惯，都知只有黄酒才需要煮着喝。“温酒斩华雄”、“青梅煮酒论英雄”的故事，无不说明了黄酒的历史悠久。

古人还喜用琼浆玉形容酒，这即是说酒如玉才是好酒。古代人喜的玉是啥颜？去博馆去看看，就能明白黄酒的颜便是其中一。

其实一直到民国，社会的主人群喝的酒也还是黄酒，尤其是社会英阶层，更是以黄酒为尊。普通人家喝档次稍低的黄酒品牌，实在太穷的家，才去喝白酒。