看来了,安然的烹饪技法并非纯粹的南派。”

众人一愣。

崔福忙：“姑娘这话从何说起？姑娘是郑老爷的亲传弟,郑老爷可是咱们南派厨的泰斗,姑娘既承了老爷的衣钵,就是咱们南派的。”

周围的东家也纷纷。

安然摇摇：“在齐州我曾经说过的话,今儿当着江南的厨行前辈们,安然仍要说一遍,手里攥着这把厨刀,不南北,都是同行。不是学问还是手艺,博采众家之长才能发展,才能步,南菜重本味,讲刀工,以雅著称,北菜重火候,讲技法,丰富多变,可说南北各有所长,作为我们厨，应该的就是烹制佳肴,让客满意,客本不分南北,我们厨却要分成南北，岂不可笑。”

忽一个厨开：“不是我们要分,是韩章,他当上御厨之后,着天下第一厨的名,想方设法挤兑我们南派的厨,姑娘也瞧见了,王品荣明明的一手南菜,却非要说自己的北派的,与我们为难,若不是姑娘厨艺湛，赢了这场挑战,怕不止松月楼一家,江南这些老字号的馆怕都脱不开他的毒手,安姑娘，不是我们要争,是韩章着我们争。”

安然愣了楞,是啊,韩章才是一切矛盾的源,崔庆王品荣不过都是韩章的小喽啰,要想厨行真正太平,就的把韩章从天下第一厨的位置拽下来，才是彻底的解决之。

洗了澡靠在炕上，安然还在想这件事,。

梅大端了燕窝羹来,就见她斜倚在靠枕上,望着碧纱窗外的一丛芭蕉发呆，眉皱着，不知想什么呢？

过去坐下，把她揽在自己怀里,撑着她的下,细细端详了她的脸,见比刚在松月楼好了许多,才算放了心。

安然抓下他的手：“别闹,对了,刚那两个来放蛇的泼,你什么时候逮到的,怎我都不知？”

梅大笑了一声：“这样的坏事,自然是半夜。”说着，凑到她耳边：“寻常那个时候,你都累得睡了,哪理会这些。”

安然觉耳朵的,脸一红：“还不是你折腾起来就没完没了……不过,王品荣还真是歹毒,说起来，我跟他面儿都没见过,却如此费尽心思想要我的命。”

梅大摇摇：“人有千百,有好就有坏,有善良的，自然就有歹毒的,有你跟你师傅这样，一心想着厨行的,也有韩章王品荣这贪婪无耻的,为了私利,哪还天下厨行如何,就算家的和尚,也有好坏善恶之分,更何况厨,以善对善无妨,却也要以恶对恶,就像对王品荣这人,绝不能存丝毫善心,让这恶人活着，就会去祸害好人,好了，别想这些了,把这碗羹吃了。”

安然探看了,不禁：“又是燕窝,什么天天吃这个？我最不喜吃的有三,一是燕窝,二是鱼翅,三是鲍鱼。”

梅大不禁乐了：“你倒是专挑好的不吃。”

安然摇摇：“这三样虽受人追捧，算得上极贵重的材,却着实没什么味,菜的话,必要汤熬煮调味儿,与其如此,还不如直接吃别的，不是更好。”

梅大笑了起来,了她的额：“我说不过你,却，这燕窝对你的好,每天吃些,把你的调养好了,才容易受。”

噗……安然一燕窝差儿去,没辙的看着他：“梅大哥,我觉得孩这个问题,还是顺其自然的好,而且，我听人说,孩很奇怪,越想要越不容易得。”