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第三百零七章 针对(3/3)

百合浸泡的,带有百合的香味。

两者和去面粉里面,使得面粉为带上了百合的香味。

他刚刚和到一半,忽然被人碰了一下,导致典动作一顿。

他不满的回过,看向那人。

“不好意思,刚刚没注意到,不小心碰到了你。”那人笑着歉。

典皱着眉,这人他并不认识,不是和他比试的那些人中的,这个时候还在这里制作面的,都是一些垫底甚至连排名都没能上的人。

这人的歉,典没有听多少诚意。

而且他所谓的不小心,典没有太相信。

在制作过程被人打扰,更是这上的接,会打一个面师节奏,属于是大忌了。都是一级面师,不可能不明白这个理。

一般来说,都会注意避让,不会现这样的问题。

这人或许并非“不小心”,很有可能是故意的。

典没有证据,都是他的猜测,说不定人家真的是不小心呢。

气说到:“没事,下次小心。”

那人微笑着离开,没有再说什么。

典转过气,刚刚被打了节奏,他必须重新找回来。

好在典基本功厚,没有现太大的问题。

在和油酥面的时候,没有再现被人打扰的事,这让典以为是自己想多了。

他有些自嘲,自己过于疑神疑鬼了。

他把面团放在一旁醒着,接着准备内馅。

这内馅的方,典经过自己的改良,和原版的已然有了极大的不同。

主要是多加了一材,导致整个方都现了很大的变化。

如今的方,是典一来的,是他目前能够想到最好的方了,再要改良,或许得等他厨艺再一些。

在制作内馅时,他又被人“不小心”打扰一次,这次又是另外一人。

典同样没有发火,不过他心里已经不再认为是真的不小心了。

两次!

被人打扰两次,真的会有这么多“不小心”吗?典不太相信。

都是一级面师,不可能连避让的规矩都不懂吧?

他重新调整心态和节奏,继续制作着。

内馅制作好之后,面团也醒的差不多,可以开始包了。

面团混合,通过典单独折叠和擀平,便现了分层,这分层现在看不来,等油锅一炸,便能显现。

将其办成百合骨朵的形状,用特质的小刀一划,随后摆在一边。

典没有制作太多,就十几个而已,正好每个评委一个。

他之前本来多一些的,结果被人“不小心”打扰两次,他便不打算多了。

两次打扰,他在调整自己时,费了不少时间,太多的话,时间上不允许。

还剩下最后一步,那就是下油锅炸。

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