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有自备
材。
“你若是没寻到合适的
材,我可以叫人送。”
海亮说到。
典笑
:“不用,这么多
材,应该是够用了。”
海亮脸
一冷,这人太过桀骜。
不用就不用吧,他会让这人知
天
地厚!
海亮不准备理会
典,自顾自的开始制作面
。
而
典也在寻找着
材,没过一会儿,他便找
合适的
材。
时间慢慢过去,
海亮的面
,完成了一半。
他
的,正是
晶饼!
他是重新制作的,全神贯注,拿
自己最
的
平。
他卖的
晶饼,其实并不能代表他的最好
平,因为量大,
起来不容易,也比较耗费
力。
但是比试不同,量少的情况下,他完全可以
到最好。
海亮并不希望自己翻车,狮
搏兔尚需全力,他可不想因为自己的大意,输掉了比试。
很快,
海亮开始准备烤制
晶饼,有空
来的位置,
典也过去开始制作。
他要
的面
,是油泼面!
这
典很早就学会的面条,后来跟不上他的脚步,导致
典很久没有再制作过。
后来他突破到特一级面
师
平,他在整理自
所学时,又将这
面
行改良。
可以说这
油泼面,和以前他会的相似,但是又有区别。
海亮这里的
材,能够让
典
的面
不多。
两者会的面
,本就不一样。
也就一些比较基础的
材,
典能够用的上。
面条的话,
海亮这里并不缺乏
面粉。
在制作
晶饼时,就需要用到
面粉。
油泼面用料简单,
材在这里也都能找齐。
典的手法非常娴熟,面条不同,制作的手法也就不一样。
用刀切的面条,需要将其擀薄,这也很考验手上功夫。
要将面团擀薄,擀的均匀又不破,这就需要很
的功夫才行。
若是手上功夫不足,那么
来的面团,就是不均匀的。
时间慢慢过去,
海亮的
晶饼已经烤制完成。
典的油泼面也到了尾声。
海亮看了
典
的面
,一
便认
来这是要
油泼面。
这下
海亮
神更加鄙夷。
并不是说油泼面不好吃,而是这
面
本
就比较简单,和
晶饼的制作难度,不可同日而语。
面
的制作难度,不是绝对代表着厨师的
平,但是不会
难度面
的厨师,
平一般都不会太
。
联想到
典说自己学过一段时间,
海亮心里便想着应该是有兴趣的时候学习了一
,这样兴趣学的,一般都学的不是特别厉害。
至于其
平嘛,也就谈不上多
。
典的油泼面
来,
油一淋,香味顿时蔓延开。
海亮闻到这
香味,脸
微微一变。
从香味就能猜到,味
应该是不差的。
很快,
海亮脸
便恢复。