是多少度，确到c。

两方式，说不上谁好谁坏，只是各有各的好。两烹饪菜系，非要分个下没必要。

因为华国厨师对于温度都是几成，所以一般不会使用温度计，而是习惯用手掌心去受。

经验丰富的厨师，只用看就知油温几成。

典还没有那么丰富的经验，再者为了保险一些，他还是用手心去受着。

温度一到他预想的程度，他便轻轻拿起龙须面，轻轻的放下去。

这个过程，他好奇拿着瓷一般。

实际上，这龙须面可比瓷更容易碎，必须要轻拿轻放。

龙须面下锅之后，典用筷轻轻拨动，防止粘黏在一起。

炸好一锅之后，典将其捞来，开始重复这个过程。

龙须面很细，油炸的时间不需要太长，很容易就熟了。

典将炸好的龙须面，放在碗里。

这个时候，魏巧依的包已经笼，举手示意之下，有工作人员来将其拿走。

魏巧依随着一起过去。

三位评委看着魏巧依制作的包，看起来非常的致，每个褶皱都仿佛心雕琢过一般。

“这是什么包？”有评委问到。

包的类太多了，有时候仅仅凭借外表，是分辨不来是什么包的。

魏巧依说到：“三丁包。”

三位评委相视一，其中一个说到：“三丁包我知，以丁、丁和笋丁为三丁的包。”

魏巧依：“没错。”

其中另一人说到：“正好您知，可否为我们讲一下这三丁包？”

那人笑：“这三丁包可是一名，我所知不多，也就不说了。”

“我们还是先尝尝这三丁包如何吧。”第三位评委说到。

另外两人一致同意，很快各自拿起一个包开始品尝起来。

这三丁包，在选材上非常讲究。

就是最普通的面粉，也是很有讲究的。

三人吃着，只觉得味极。

包收了馅的，吃起来松，味鲜。

丁，丁鲜，笋丁脆，三味相互，咸中带甜，甜中带脆，而不腻。

三人吃着，忍不住赞叹：“不愧是三丁包，果然是极为好吃的。”

三人吃了一人，仍觉得不满足。

可是为评委，一个包已经是极限，不能再多吃了。

再多吃，就得吃饱了，后面的还怎么去品尝？

这大概就是为评委，幸福的烦恼吧。

魏巧依的三丁包，得到了大家的x赞叹。

她微微一笑，没有说话。

三丁包也算是她拿手面之一，若是不好，才是奇怪。

三位评委仍在回味，中的味久久不能散去。

所谓齿留香，余味悠长，莫过于此了。

三人也没有忘记正事，开始给这三丁包打分。

很快三人都给了各自的分数，由一旁的工作人员。

他们只负责打分，至于最后统计的，可不是他们。

评分结束，魏巧依并没有离去，而是在一旁等待着，她要等着典过来。