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“阿腾,我又错了。我原来以为,一个小镇的
,不足以撑起一个
节。现在看来,这些
,就算放在汉南,也会很抢手的。”方明终于知
,施远腾所言非虚。
僻壤来参观和指导工作。”施远腾站起来,向各位敬酒。大家一起站起来,一起碰杯,然后一饮而尽。
这一次,大家都不甘落后,
照智哥介绍的方法,品尝起来。
早已垂涎三尺的各位,听冯智这么一说,
上动手。
“这是仙游镇秘制的
腩,很多店家想学,都无法学得到这家人
的
腩的味
。据说,他们家制作的
腩,工序繁多,所以,每天供应不多。经常是刚开张,便被抢光。吃这
腩,大家一定要蘸着各位跟前的蒜蓉辣椒酱来吃。”智哥的介绍,又掀起一
“抢吃”
。
“嗯,狗
很香,酱料更香。这酱料应该有芝麻油、辣椒、蒜蓉,总之,很特别,很好吃。”一直很矜持的潘铮彤,终于忍不住,大
大
的吃起来。
“我来向各位介绍各

。现在在各位面前的炖盅,是仙游镇最
名的炖狗
。大家趁
,喝一碗,


。”冯智并不是一下
全
介绍。
上次,毓文他们没有吃到这
菜,听冯智如此介绍,便拿起勺
,舀了一勺放
自己的碗里。
“哇,
香,甘甜,不腻。好,真是好!”方明首先叫了起来。一时间,叫好声此起彼伏。
“这怎么能比呀?人家可是专门
这一样
,怎么能不好吃?我们酒店的肯定比不上这里的啦。”毓文也很坦诚。
“这
菜,是采自仙游江下游
海
的红螺,加上鸭
和适量的
一起蒸熟。仙游镇很多酒店有会
这
菜,但
得最好的,还是凤凰酒店。大家尝一尝,红螺的鲜
和鸭
的
香、
,
合得恰到好
。大家用勺
舀来吃,方便,过瘾。”
“嗯,智哥,您的介绍真是绝了。这
红螺蒸鸭
,鲜

,好,真是好。”毓文大赞不已。
“这是仙游镇的名菜,白切
。选用年份适中的阉
,采取特别的方法熬制。
很香,也很有嚼劲,大家先趁
尝尝。”冯智接着介绍白切
。
(本章完)
“这一
很特别。在仙游镇吃狗,一定要吃两
制作方法
来的。一
是刚才大家喝的炖狗
,一
就是这个白切狗。各位试试,一定要蘸一
你们面前的、店家特制的酱料再吃,否则,吃不
哪个味
来。”
是啊,
当前,谁也不想错过。
冬日里,喝一碗这样的靓汤,确实是一件很舒服的事情。
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方明则闷声连吃了几块,才说:“好,真好。我还没吃过这么好吃的
,哎,陈总,你们
“嗯,香、
、很有嚼劲,真的很特别。”张慧也忍不住赞了一句。
“呦呵,好吃,实在是太、太、太好吃了。”方明夸张地用三个“太”字,来表达这
腩的
味。
酒店的
,也没有这么好吃吧?”