常荒唐，简直就像是胡闹一样。

但方华不其他人怎么想。

其他人自然不知，就是普普通通的一盘炸生米也大有学问。

首先要挑选生米。

细细划分的话生米也有很多，同为生米。

有的品厚，，有的生米外层的薄之又薄。

生米的大小也完全不同。

每个品的受程度也不同。

这首先就要对所有生米品都要有一个透彻的了解，有些生米适合油温六分下锅，而有些生米则需要七分下锅。

说到油温，这里面更是大有学问。

不是简单的六分七分，单说这两个度之间又有好几个层次。

对油温每一分每一秒的变化都要了如指掌，达到微的地步。

这个……对于百分之九十九的厨师来说都不到。

微二字太难了。

就等于是完全掌控了，大多数厨师只是预计一个大概。

就是这个大概与微却有些天壤之别。

控制油温的前提又要对使用的炉火有着更一步的了解。

使用的什么炉，多大的火量，火苗的质量……这些看似无关要，其实每一个细节都能影响到一菜的最终味。

这里面的学问可不是师傅能够教导的，必须是亲会，没有几十年的功夫想要完全掌控这些，简直是痴人说梦。

方华就是个大奇葩，系统附把一切不可能变成可能……

这一切对于外人来说本就注意不到。

所以在大家中。

不是方华朝锅里倒了多少油，开了多大的火，并没人在意，大家也觉方华就是很随意的作。

一切都是细节。

外人本看不来。

拎起油桶，打开盖，通过气味和油的颜，以及倒的黏稠程度，可以判断油的质量，一步计算油倒锅中，几秒甚至几微秒之后，油的温度是多少……

在大家中。

方华只是随意的开火，随意的在锅里放油，放了多少油自然没人注意，只有方华在计算着数量。

他拿的那些生米需要多少的油来炸也是有说法的。

众人也是无语的。

以为能亲看到一名菜锅的，结果期待了半天，等的是生米下锅，这就很扯淡了。

他们自然只能看到表现，有些能看到其中的细节呢！

鲁建南和另外几人，目光不由的落在了林奎上，仿佛再说：“这就是你中说的厨神，只会炸生米的厨神？”

应该是忽悠神吧！老林啊老林，你是怎么被他骗了的啊！你敢说他不是江湖骗？

你以前吃他的饭，是不是给你加过特殊材料？

林奎看着几人的那质疑目光，无所谓的耸了耸肩，心中不以为然。

最开始时候，他也是这样质疑方华的，结果呢？

他并不急。

他也相信方华绝对是能创造奇迹的。