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一样好吃,豆香
郁,甜而不腻,我可是期待已久啦!嘻嘻……”
“不……不客气……”
林放本意是想气气方灵仙,抢走她的
菜,没想到歪打正着,却给她留下了她更
的甜
,以至于她的好
值不降反增,这到哪里说理去?
冷吃兔是贡自的名小吃,可以当零
,也能当下饭菜,还可以当下酒小菜,十分百搭。
拇指大小的
丁,裹满了
椒的麻香辣椒的辣味,一
下去,兔

易嚼的
因为过油炸了的关系,表
变的有些酥脆,兔
却依然保留着
,在椒香麻辣的滋味烘托下,
止不住的快速分
。
冷吃兔里的辣椒也是可以
用的,炸制的火候刚刚好,和一
名为“辣椒脆”的炸辣椒零

相差仿佛,
菜是腰果,同样酥脆。
整整一盘小吃,居然没有多少不可
用的辅料,着实让人诧异。
不过,林放倒是有些理解,为什么服务员一再
调,他们店里的菜分量大,可能
多了。
只是一
餐前小
,就能一窥究竟。
就在林放享用冷吃兔的时候,服务员已经开始烤制鹅肝,她烤到鹅肝表面金黄的时候,就分别装在两个小盘
里,送到林放和方灵仙的面前。
林放有时候觉得,
即化、
而不腻这些词几乎要被人用烂了,好像什么好吃的东西,都能跟这两个词扯上关系似的。
可当鹅肝在服务员的提醒下,蘸上秘制梅
酱,真的放
中,都不用咀嚼,只是上下嘴
轻轻一碰,鹅肝就在
的滋
下迅速
化。
鹅肝的
腻,在先是
油,后被梅
酱中和之后,
合到恰到好
,好吃的让人
发麻。
仅仅只是一家人均百元的烤
店,
的鹅肝就如此
,若是吃到
级鹅肝料理,那得多么让人神往?
林放摇
赶走脑
里的畅想,果断继续享用面前的招牌鹅肝。
其实也不是没有遗憾,服务员到底不是专业厨师,火候的把控不够
准,要是换成林放来
作,起码还能让这鹅肝的味
再好上三分。
不过,自己烤味
是好,却又少了几分不用动手就能一直吃的“烤
乐趣”。
两相比较,林放又不是古朋飞那个老饕,还是愿意不动手一直吃!
鹅肝之后是杏鲍菇,
收了鹅肝
华的杏鲍菇,更加
味。
杏鲍菇之后是小
,这玩意烤的很
,蘸上辣椒面,好吃的让人恨不得叫上几声。
之后是洋葱圈
烤鹌鹑
,接着上
掌
排。
服务员很贴心,严格
照一荤一素的节奏烤制,绝不浪费一
制品分解
的
华油脂,后续接
的素菜,也因为多了几分
味,更加醇香。
吃烤
,生菜、青椒和蒜片都是必备,摊开一张鲜
多
的生菜,裹上
、放
洋葱鹌鹑
,再撒上蒜片,丢几片青椒,裹成一个菜包
嘴里。