凌广昭甚至想打电话跟郑思源商量一下，他晚上能不能提前回来上个班。

“裴师傅您听错了吧，我这好好的没人槽，谁挖我墙角了，您听谁说的？”凌广昭问。

中午2，凌广昭坐在办公室里，有些疼地看着今天中午的顾客和反馈。

黄师傅看了一，发现确实剩了不少，目测起码有30多个。泰丰楼后厨员工从上班就开始吃东西，先是喝汤，然后吃菜，现在又直接上主。今天中午的员工餐是由章光航负责的，大家既不想错过午饭又不想错过鲜月饼，于是很多人没有吃一个而是和别人分着吃，导致剩了不少。

“我这也是觉得奇怪才打电话来问你，这哪有直接槽之前一风草动都没有的。肯定是周玚夸张了，他还和我说他们今天在泰丰楼的松鼠桂鱼吃起来跟黄师傅亲手的一模一样。这不是开玩笑嘛，黄师傅都多少年没下厨了，黄师傅要是能下厨这黄记酒楼也不会挂牌售了……”

然后凌广昭就接到了裴盛华的电话。

“郑师兄，你要是不介意的话，这些月饼就分给店里的客人吧。”江枫提议，“现在上座率不算特别，这些月饼应该够分。一桌一个就行了，就说是送的。”

然后大家就吃来，泰丰楼送的这个月饼好像是八宝斋的手艺。

平日里凌广昭不怎么和裴盛华联系，见裴盛华居然主动给自己打电话凌广昭还有些奇怪。

挖墙脚？

“思源这孩打小就喜白案，之前在姑苏那边开一家小糕铺。去年被北平的一位餐馆老板给看上了，从小就优秀，比我这两个小徒弟多了。”黄师傅开始夸郑思源，“思源，你现在在哪家店上班来着？”

大分顾客的反馈总结起来就一句话：郑师傅不在，没有心，不兴，差评。

“对，就是八宝斋，我和北平这边的厨师没什么集，比较熟的就是知味居的那几位。我一开始是想让董仕和董礼去知味居的，结果这俩孩看完《知味》就跑到二位师叔你们店里来添，真是麻烦你们了。”

“八宝斋。”郑思源。

“裴师傅，我这边还有事先挂了，有空再说。”

“哦，那可能就是误会吧。我今天刚到北平，本来是去商场买东西的，正巧碰见了周玚和他老婆就聊了几句。周玚和我说他今天中午在泰丰楼吃的饭，泰丰楼送了一个鲜月饼。那月饼的味吃起来跟你们八宝斋之前卖的一模一样，他还以为你们八宝斋那位月饼的郑师傅槽去泰丰楼了呢。”

毕竟全北平也找不第二个能郑思源这平的鲜月饼的白案师傅了。

厨师界瓜王裴盛华一向以铁著称。

凌广昭只觉得手有些凉，裴盛华后来说的话一句都没听去。

凌广昭觉得裴盛华在侮辱他，一向只有他凌广昭挖别人的墙角，什么时候得到别人挖他凌广昭的墙角了！

“不错，基本功非常扎实，脆而粉，渗而不透，很难得了。”江卫明笑着夸。 [page]

这大规模滞销还是第一次遇上。

“行。”郑思源。

江枫就把月饼端去，让季月安排服务一桌送一个去。

“要不，分了？”郑思源弱弱地提议。

郑思源看着这么多月饼也疼，他这么多年月饼都是拿来卖的，甚至很少遇见卖不完的情况。

泰丰楼的客们虽然不理解为什么中秋已经过了这么久，泰丰楼突然送起了月饼，但送的月饼不吃白不吃，便纷纷笑纳了。

一时间，客议论纷纷。

“小凌呐，我刚刚听说你被别人挖墙脚了，这是怎么回事啊？”裴盛华调笑。

是八宝斋的月饼。

“喂，裴师傅，有事吗？”

凌广昭：……

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“思源你看着办吧，这是你的你来决定。”黄师傅把决定权给郑思源。

样。

凌广昭：？？？

“师父，郑师兄的月饼还剩了不少，您看是让郑师兄打包带回去还是咱们打包带回去？”董仕打断了黄师傅的唠嗑。